Другие работы
Одним из неотъемлемых атрибутов вип-обслуживания является присутствие дворецких в отеле. Их работа как раз состоит в том, чтобы максимально индивидуализировать отношение к гостю. Дворецкие подмечают, что предпочитают гости — какие соки подать утром, в какое время подать завтрак, какие подушки предпочтительны, каким образом развесить вещи в шкафу или разложить туалетные принадлежности в ванной…
Реферат И здесь мы возлагаем определенные надежды на саморегулируемые организации, это очень серьезный инструмент", — поясняет в интервью «Российской газете» глава Ростуризма. По замыслу, СРО будет создана для операторов выездного, внутреннего туризма и отдельно для турагентств. Фонд не станет дополнительной «копилкой», куда будут «скидываться» туроператоры. Пополнение «страховой кубышки» должно…
Эссе Рассматривая индустрию туризма как отдельного рынка, необходимо знать, что рынок труда — это, в первую очередь, система купли продажи между продавцом и покупателем. Особенность индустрии туризма — профессиональное разнообразие производителей туристических услуг и их потребления. Таким образом, следует учесть, что огромную роль в области туризма играет реклама и маркетинговые разработки и анализы…
Курсовая Ресторанный бизнес — это интегрированная сфера предпринима-тельской деятельности, связанная с организацией производства и управ-лением рестораном и направленная на удовлетворение потребностей населения в разнообразной, здоровой и вкусной пище, сервисных услугах, а также получение прибыли. Сегодня ресторанный бизнес требует профессионализма. Повысились требования к производственному…
Доклад В соответствии с профилем бывают музеи художественные (изобразительного, декоративно-прикладного, народного, современного искусства), исторические (общеисторические, военные, истории религии, археологические, этнографические, историко-бытовые и др.), литературные, искусствоведческие (театральные, музыкальные, музеи кино), архитектурные, естественно-научные (антропологические, ботанические…
Реферат Инновационные технологии в индустрии гостеприимства стремительно развиваются. Перед ведущими специалистами в гостиничном хозяйстве поставлены задачи: привлечь как можно больше постоянных клиентов, при этом получить прибыль от данных услуг, а так же завоевать себе постоянных клиентов. Достичь таких поставленных перед собой задач, без внедрения инновационных технологий практически не возможно…
Реферат Это предполагает: Анализ реального и потенциального спроса на данный регион со стороны местного населения, путешественников из прилегающих регионов, отдаленных территорий своей страны, а также иностранных туристов. Дается географическая, социально-демографическая, видовая (по видам туризма); временная (по временам и сезонам) и пространственная структура спроса (спрос на территории или местности…
Дипломная В 1948 г. был введен в строй стадион ДСО «Большевик» (в настоящее время стадион «Труд»). добровольное спортивное общество деятельность Тем не менее, в сентябре 1949 г. на заседании областного комитета по делам физкультуры и спорта отмечалось, что «областное социалистическое соревнование еще не получило необходимого размаха, и в руководстве им со стороны ряда комитетов … имели место формализм…
Реферат Кейтеринг напитков и коктейлей (выездной бар) — услуга выездного бара является активным самостоятельным звеном в проведении праздничных и т. п. мероприятий или полноценно сопутствует кейтерингу. Следует отличать понятие «коктейльный кейтеринг» от такого вида выездного ресторанного обслуживания, как «коктейль», хотя корни, безусловно, общие. Выездной бар — это, прежде всего, наличие на мероприятии…
Отчёт Кофе — любимый напиток арабов — был известен европейцам еще со времен Крестовых походов и посещений Константинополя. В XVI в. его нередко называли «вином ислама», связывая оригинальный напиток с национальными традициями Востока. Могущество Османской империи в начале Нового времени способствовало расширению потребления кофе. В торговую Венецию кофе пришел в начале XVII в., но его экзотическое для…
Реферат Одна из классических разновидностей бизнестуризма — интенсив — туры. Как правило, они являются формой поощрения результатов труда сотрудников какой — либо фирмы, которым предоставляется возможность съездить за границу в компании коллег. Интенсив — туры можно совместить с профессиональным обучением или психологическими тренингами. Подобные поездки сплачивают коллектив, улучшают микроклимат…
Дипломная Важно также работать над популяризацией конкретных туристских объектов и регионов. Для каждого объекта необходимо четко определить целевую аудиторию, выделить основной сегмент потребителей, тех, кого вы планируете видеть у себя постоянно (чаще всего), а также тех, кто дополнит и заменит основной сегмент в периоды «снижения спроса». Если заранее определить и понять потребности сегментов, будет…
Дипломная До 8 аниматоров (по возможности), одетых в национальные костюмы разных провинций представляют их, рассказывая об истории, событиях, достопримечательностях и возможных экскурсиях. По количеству представляемых провинций делаются небольшие опознавательные знаки — разноцветные ленты или воздушные шарики, вручаемые туристам перед началом мероприятия. Туристы, получившие знаки одного цвета, становятся…
Курсовая Чем больше неравномерность потребления услуг во времени, тем больше нужно иметь резервных мощностей для удовлетворения спроса в период его максимальной величины. Сезонная дифференциация цен и тарифов отражает изменения общественно необходимых затрат труда в различные периоды года. Цены на туристский продукт очень резко колеблются в зависимости от сезона (зимний, летний, межсезонье); некоторые…
Дипломная По мнению Ахметова и др. институт самоорганизации села способствует повышению его конкурентоспособности. Гагарский М. Д., рассматривает маркетинговые инструменты самоорганизации, как ответ на внешние и внутренние экономические кризисы и механизм поддержания гибкости и жизнеспособности экономической системы, сельской местности, но ориентируется в большей степени на лесную промышленность…
Реферат