Актуальность. Постановка проблемы. Одним из актуальных направлений исследований в современной отечественной этнографической (этнологической) науке является изучение специфики этнического развития, особенностей культуры национальных групп, проживающих за переделами основной территории расселения того или иного народа, в иноэтническом окружении7. В связи с этим весьма интересным и актуальным является изучение особенностей культурного комплекса такой этнической общности, как российские немцы, с их сложной неоднородной этногрупповой структурой.
Изучение хозяйственных занятий, является одной из важнейших составных частей этнографического исследования любого народа. Хозяйство, направленное на производство материальных условий жизни, наряду с социальной деятельностью является важнейшим видом человеческой деятельности2. Уровень развития хозяйства оказывает влияние на состояние других элементов материальной культуры определенной этнической общности — поселения, жилища, одежды и т. д., а также опосредованно и на состояние духовной культуры. Значение хозяйства для этнических общностей как самовоспроизводящей системы обусловлено той ролью, которую она играет в обеспечении их витальных (жизненных) потребностей. Хозяйство, как одна из подсистем человеческой культуры, представляет собой механизм адаптации общества к условиям природной и социальной среды его существования3.
Исследование традиционных элементов материальной культуры, в том числе и хозяйства, у различных групп российских немцев в Западной.
Сибири, имеет особый интерес. За короткий промежуток времени, на протяжении 100−150 лет, российские немцы, в связи с миграциями три-четыре раза меняли место проживания. При этом резко менялись природно-географические, климатические, экономические, социально-политические условия жизнедеятельности. Одни традиции в хозяйстве российских немцев должны были исчезнуть, другие трансформироваться, возникнуть новые. Поэтому анализ изменений в хозяйстве немецкого населения в Сибири, позволит проследить процесс адаптации традиционной культуры к меняющимся в ходе миграции условиям жизнедеятельности, выявить особенности становления хозяйства в новых условиях у различных этнических групп российских немцев.
Состояние изученности темы. Несмотря на довольно обширную историографию по истории немецкого населения в Сибири, традиционный хозяйственный комплекс остается до настоящего времени еще малоизученной темой в отечественной исторической и этнографической науке.
Первые работы отдельных авторов, в которых в той или иной мере освещались вопросы состояния и развития хозяйства немецкого населения в Западной Сибири, появляются практически с момента возникновения первых поселений немецких переселенцев в Западной Сибири, то есть уже на рубеже XIX — XX вв. Прежде всего, это работы исследователей переселенческого хозяйства. В первую очередь, здесь нужно назвать работу, А Морозова 1900 года издания «Переселенческие поселки Омского уезда в 1897 г.». В данном исследовании автор рассматривает процесс становления первых переселенческих поселков в Омском уезде Акмолинской области, в том числе и первых пяти немецких населенных пунктов: Апександровки, Привального, Сосновки, Поповки, Новинки и Красноярки. При этом освещаются и трудности хозяйственного освоения новых земель первыми переселенцами4.
В статье 1907 г. тобольского агронома В. Юферевым «Переселенцы в Тарских урманах» представлены интересные результаты обследования хозяйств переселенческих поселков, в другом ареале немецкого расселения в Сибири — в так называемом Верх-Шишовском переселенческом районе Тарского уезда Тобольской губернии. Всего им было обследовано 6 поселков этого района, в 5 из которых проживали немецкие переселенцы с Волынипоселки Улюмский, Березовский, Александровский, Литкинский, Федоровский.5.
Обзорные статьи отдельных авторов по состоянию хозяйства в переселенческих поселках, в том числе и в немецких, как пояснительные записки содержатся в различных статистических сборниках. Среди подобных работ можно назвать статью исследователя переселенческого хозяйства в Томской губернии В. Я. Нагнибеда «Кулундинская степь» 1913 г., где представлен общий обзор по состоянию хозяйства у переселенцев, в том числе и у немецкого населения6. Информацию по хозяйственному развитию отдельных немецких поселков в Омском уезде содержит статья А. Н. Букейхана «Дополнительные сведения» в статистическом сборнике 1902 г7. Кроме этого, отдельные краткие упоминания о тех или иных особенностях развития хозяйства немецкого населения в Сибири также встречаются в работах дореволюционных авторов A.JI. Трегубова8, И.П. Соколова9, В.К. Кузнецова10.
В указанных дореволюционных работах вопросы хозяйства немецкого населения Западной Сибири специально их авторами не рассматривались, а только бегло затрагивались в общем контексте изучения состояния переселенческого дела в Сибири. Кроме того, за редким исключением (работы В. Юферева, В.Я. Нагнибеда), их нельзя в полной мере считать исследовательскими работами, а скорее рассматривать как зафиксированные впечатления современников.
В отличие от дореволюционного периода после установления советской власти изучение немецкого населения в Сибири было не таким активным. Из послереволюционных работ можно назвать только две работы исследователей сельского хозяйства и географии Западной Сибири, в которых имеются данные по развитию хозяйства немецкого населения. Вопервых, это исследование специалиста по животноводству Омского губернского управления сельского хозяйства А.П. Соколова11 «Красный немецкий скот в Омской губернии» 1926 г. Эта работа является единственным научным исследованием, в котором всесторонне была изучена одна из отраслей хозяйства определенной группы немецкого населения. В данном исследовании на обширном фактическом материале рассматривается развитие и состояние скотоводства у меннонитов Омского уезда с момента их переселения в Сибирь до середины 1920;х гг. Во-вторых, это статья 1930 г., путевые заметки географа П. Казанского «У кулундинских немцев» о 1 меннонитской колонии Глядень в Кулундинской степи, где автор на примере хозяйственных занятий отмечает сочетание старых и новых черт в немецкой деревне того времени.
В период с 1940;х до 1980;х гг. традиционное хозяйство немецкого населения практически не изучалось. Любые исследования по истории советских (российских) немцев в это время не приветствовались и фактически находились под запретом. Единственным автором, исследовавшим в этот период историю немецкого населения в Западной Сибири, в том числе и хозяйственного развития, являлся барнаульский историк JI.B. Малиновский, который собственно и положил начало научному изучению развития хозяйства у немецкого населения в Сибири. Его работы были посвящены прежде всего социально-экономическим процессам, ходу колхозного строительства в сибирской немецкой деревне в 1920;1930;х гг.6 Главный тезис исследований JI.B. Малиновского, что немецкие крестьяне принесли «с собой при переселении в Сибирь традиции капиталистического земледелия, но они не получили здесь полного развития из-за краткости.
14 существования" .
Только с 1990;х гг. начинается активное изучение различных аспектов истории и этнографии немецкого населения Западной Сибири, в том числе и их хозяйственного развития. Одним из крупных центров по изучению истории, этнографии и культуры российских немцев стал г. Омск. Изучение истории российских немцев в Сибири здесь проводится в основном в двух аспектах — историческом и этнографическом.
Наиболее интересные результаты по исследованию хозяйства немецкого населения в Западной Сибири представлены в работах П. П. Вибе. Так П. П. Вибе в своих работах по формированию немецкого населения в Западной Сибири уделяет внимание форме владения землей при поселении немцев, в различных местах Сибири15. Кроме этого, он также затрагивает вопросы успешного становления хозяйства немецких переселенцев после переселения в Сибирь16. Особо П. П. Вибе выделяет опыт развития хозяйства волынских немцев в тяжелых природно-климатических условиях в Тарских урманах17.
Еще одним направлением в исторических исследованиях по истории немецкого населения в Сибири, является изучение предпринимательства среди немецкого населения Сибири. Здесь можно назвать работу E. J1. Зашибиной и А. Г. Кисилева о коммерсантах немецкого происхождения в.
1S.
Омском Прииртышье. Следует отметить, что авторы в указанной работе не разделяют коммерсантов из числа российских немцев, и предпринимателей и торговцев, выходцев непосредственно из Германии. При этом, к немецким коммерсантам авторы могут отнести и предпринимателей ненемецкого происхождения, как например, владельца завода по производству сельскохозяйственной техники Рандрупа, датчанина по происхождению. Непосредственно предпринимателям из числа российских немцев посвящены работы И. И. Кротта, при чем автор уделяет внимание прежде всего предпринимателям в сфере сельского хозяйства19.
Большой вклад в изучение всего культурного комплекса немецкого населения Западной Сибири, в том числе и сферы материальной культуры и хозяйства, внесли омские этнографы. В работах Т. Б. Смирновой впервые дан общий анализ всего комплекса духовной и материальной культуры немцев в Западной Сибири, в том числе приводится краткий общий обзор хозяйственных занятий, выделяются основные тенденции развития хозяйства у немецкого населения в Западной Сибири в период с конца XIX — первой.
Л Л трети XX в.. Другой омский этнограф, С. А. Рублевская, в своей диссертационной работе по календарной обрядности немцев в Сибири затрагивала вопросы хозяйственных занятий, прежде всего, в контексте их взаимосвязи с теми или иными календарными обрядами, влиянием хозяйственного комплекса на годовой цикл праздников у немецкого населения Западной Сибири21. Также опосредованно затрагивались вопросы состояния хозяйственных занятий и в работе Т. В. Савраниной, рассматривавшей при изучении этнического и конфессионального состава немецкого населения на территории Западносибирской равнины культурные комплексы отдельных этнических групп немецкого населения, в том числе и элементов материальной культуры22.
В других городах Сибири также ведутся исследования по различным аспектам истории немецкого населения в Сибири. В работе ученой из Новосибирска Л. П. Белковец «Большой террор» и судьбы немецкой деревни в Сибири" дается краткий анализ состояния хозяйства у немецкого населения в Западной Сибири к 1920;м гг. Меннонитам Западной Сибири посвящены работы ученого из Новосибирска А. И. Савина, ныне проживающего в Германии. На основе архивных материалов автор исследует политическую и социально-экономическую историю сибирских меннонитов послереволюционного периода, уделяя большое внимание деятельности Меннонитского сельскохозяйственного общества в Сибири24.
Другим центром по изучению немецкого населения в Сибири является г. Барнаул. Здесь следует назвать, прежде всего, одну из первых обобщающих работ по истории немецкого населения в Сибири работу В. И. Бруля (ныне проживающего в Германии) «Немцы в Западной Сибири». В данной работе автор приводит значительный объем описательного материала по развитию хозяйства немецкого населения в рассматриваемый нами период, к сожалению, без какого-либо анализа и сравнения особенностей по различным районам Сибири. Из последних барнаульских исследователей следует назвать В. Н. Шайдурова, который занимается изучением социально-экономического развития немецких поселений на Алтае .
Значительные результаты по изучению хозяйства и хозяйственных занятий у немецкого населения Западной Сибири в период с конца XIXпервой трети XX в. имеются также и в зарубежной литературе, прежде всего в работах германских авторов. В Германии первые работы о немецком населении в Сибири, в которых затрагивались также и вопросы хозяйственного развития, появляются уже в начале XX в.
С конца XIX — в начале XX вв. в Германии в ходе становления Германской империи, развития движения «пангерманизма», отмечается возросший интерес к изучению истории немцев за пределами Германии. Появляются организации, поддерживающие связь, оказывающие различную помощь немецким переселенцам в разных странах. Эти организации зачастую имели свои печатные органы, выпускали книги и брошюры, в которых освещалась жизнь этнических немцев в этих странах. К таким организациям можно отнести «Verein fiir das Deutschtum im Ausland» («Союз немцев за рубежом»), выпускавший «Труды по правам на самоопределение для немцев за пределами империи». В 1919 г. в этой серии вышла брошюра Эдмунда Шмидта о немецких колониях в Сибири и Средней Азии27. В своей брошюре автор остановился и на экономическом развитии, на условиях ведения хозяйства немцев в Сибири, указав на различия в поселении немцев на казенных переселенческих участках и на приобретаемых у казаков землях.
Воспоминания о немецких поселениях Сибири оставили также пасторы, в разное время служившие здесь в лютеранских приходах. Отто Брунс, служивший в Сибири в 1910;е гг., в своих работах характеризует географию расселения немцев в Сибири, описывает состояние школьного образования, религиозность немецкого населения в Сибири. Также он останавливается и на хозяйственном развитии — уровне земледелия, развития немецкой промышленности — мукомольном производстве и маслоделии, рассматривает влияние Первой мировой войны на хозяйство немецких крестьян в Сибири28.
Другой лютеранский пастор, Якоб Штах, на служение в Сибирь был направлен в 1916 г. Здесь он выполнял обязанности представителя Московской евангелическо-лютеранской консистории по Славгородскому церковному приходу, в который входила значительная часть Сибири и Казахстана — Томская губерния, включая Алтайский горный округ, Семипалатинская область и часть Тобольской губернии. В своих работах, прежде всего, монографии «Немцы в Сибири, Средней Азии и на Дальнем Востоке"30 он рассматривает историю немецкой диаспоры со времени образования немецких населенных пунктов до начала 1920;х гг. В монографии Якоб Штах дает подробную географию и численность распространения немецких колоний в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии, рассматривает историю их появления в указанных регионах. Также останавливается на немецкой диаспоре и в городах указанных регионов. Более подробно он останавливается на трудностях освоения новых земель, обоснования немецких крестьян в этих регионах, а также на автономистском движении сибирских немцев в период после Февральской и Октябрьской революций 1917 г. Особо Я. Штах останавливается на немцах, выходцах с Поволжья31.
В 1926;1927 гг. поездку по основным местам проживания немецкого населения в Сибири совершил германский географ Гельмут Ангер по заданию и при поддержке Германского научного Фонда (Notgemeinschaft der deutschen Wissenschaft). Заметки о своем путешествии Г. Ангер отразил в книге «Немцы в Сибири"32. Во время своей поездки он посетил немецкие поселения Сосновского района под Омском, в Кулундинской степи и в Рубцовском (бывшем Змеиногорском) округе Алтайской губернии. Несмотря на научный характер поездки и ученое звание автора — доктор наук, книга Г. Ангера носит поверхностный, описательный характер. Складывается впечатление, что основная цель посещения Ангера была несколько иной. В поисках немецких поселений при наличии у него данных статистических переписей с указанием расселения немцев в Сибири он посещал места, где немецкие крестьяне никогда не проживали — Горный Алтай, долину реки Катунь, Ойротскую область, озеро Байкал. В крупных городах — Омск, Новосибирск, Красноярск, Иркутск, он встречался с советской интеллигенцией, отразив в книге отдельные впечатления, высказывания ее представителей о новой власти. Тем не менее, в монографии Гельмута Ангера содержатся некоторые интересные материалы, отражающие отдельные стороны состояния хозяйства у немецкого населения Западной Сибири под Омском и в Кулундинской степи в середине 1920;х гг.
Интересный материал по землепользованию в начале XX в. у немцев в Российской империи и Советском Союзе, в том числе и в Сибири, представлен в работе германского исследователя аграрных отношений Отто фон Аухагена. Автор в данной работе описывает, например, систему землепользования у немецких крестьян-арендаторов в Змеиногорском уезде Томской губернии, указывая основные причины и факторы, оказавшие влияние на ее формирование. При этом он отталкивается от собственных наблюдений, так как сам лично в 1910;х. побывал в Сибири.
В послевоенные годы в исследованиях германских (прежде всего западногерманских) ученых вопросы изучения хозяйства немецкого населения в Западной Сибири не затрагивались. Отсутствуют статьи по истории немецких поселений в Сибири в сборнике Землячества немцев из России «Heimatbuch der RuBlanddeutschen», издаваемом с 1954 г. в г. Штуттгарте. Единственной статьей о немецком населении в Сибири в конце XIX — XX начале вв. является статья К. Штумппа о расселении немецких колонистов в Сибири и Средней Азии, в которой также затрагиваются. и природно-географические условия проживания и их влияние на.
34 хозяйственное освоение .
Вопросы развития хозяйства у немецкого населения в Западной Сибири практически не освещаются и в более поздних работах немецких авторов. Так, практически не затрагивается эта тема в фундаментальных работах по истории немцев России И. Флейшгауер, А. Айсфельда35. Отдельные упоминания о развитии хозяйства встречаются в работе немецкоязычного ученого из Швейцарии Г. Штрикера «Deutsche Geschichte im Osten Europas: Russland» 36, в которой автор останавливается на особенностях расселения немецких крестьян в Сибири, и о ходе процесса коллективизации в немецких селах.
Из последних современных германских исторических исследований следует назвать монографию сотрудников Института истории и культуры немцев в восточной Европе из Дюссельдорфа Детлефа Брандеса и Андрея Савина, посвященную истории немецкой диаспоры в Сибири в первые годы.
37 советской власти 1919;1938 гг. В монографии на обширном архивном материале рассматривается влияние различных мероприятий советского государства на жизнь сибирских немцев, в том числе и на состояние и развитие хозяйства: продразверстка, коллективизация, антирелигиозная борьба и т. п. Основной упор в монографии делается на период конца 1920 -начала 1930;х гг.
Помимо Германии, еще одним центром по изучению истории немецких поселений в Сибири за рубежами России является Канада. Довольно хорошо освещена история меннонитских поселений в Сибири меннонитами, которые в 1920;30-е гг. смогли эмигрировать в Канаду. В 1940;50-е гг. здесь в среде меннонитов, выходцев из России и Советского Союза наметилась тенденция изучения истории этой этноконфессиональной группы, организуются исторические ассоциации меннонитов в Канаде, создаются специальные издательства. С 1943 г. в исторической серии издательства «Эхо» в Манитобе (Канада) стали выходить на немецком языке воспоминания-исследования по истории отдельных групп меннонитских поселений, как на юге России.
Украине), так и на востоке страны — в Заволжье, под Оренбургом. Несколько позже, в 1950;70-х гг., уже в частных издательствах появляются воспоминания меннонитов, выходцев из меннонитских колоний Сибири. В книге Герхарда Фаста «In der Steppen Sibiriens» («В степях Сибири») рассматривалась история формирования и развития меннонитских поселений в Кулундинской степи39. В своей монографии Г. Фаст основное внимание уделил общественной жизни в меннонитских колониях в районе г. Славгорода, а также советскому периоду истории — взаимоотношениям меннонитов с советской властью. Есть также в его книге и упоминания об условиях и способах хозяйствования немцев-меннонитов в этом районе.
Истории меннонитских поселений под Омском посвящена книга Петера Рана «Mennoniten in der Umgebung von Omsk» («Меннониты в окрестностях г. Омска»)40. В этой книге, которая построена в виде сборника воспоминаний жителей различных селений описывается история меннонитских поселений, возникших с конца XIX в. вдоль Транссибирской железнодорожной магистрали от станции Исилькуль (села Маргенау, Солнцевка и др.) до станции Каратканск (Неудачино Новосибирской области). Описывается история возникновения этих поселений, в основном на купленной и арендованной у казаков, в меньшей степени у казны, земель, дается довольно расширенное описание хозяйственных занятий меннонитов, условий ведения хозяйства на этой территории.
Таким образом, из приведенного анализа видно, что изучение хозяйства и хозяйственных занятий у немецкого населения проводилось фрагментарно, по отдельным аспектам, прежде всего социально-экономическим, по определенным районам проживания и группам немецкого населения. Поэтому можно констатировать, что вопросы состояния и развития традиционного хозяйственного комплекса у немецкого населения Западной Сибири в конце XIX — первой трети XX вв. не получили еще своего комплексного и всеохватывающего изучения, не стали предметом системного научного анализа и специального исследования в форме диссертационных работ или монографий, что позволяет говорить о неразработанности темы традиционного хозяйства немцев Западной Сибири в конце XIX — первой трети XX вв.
Актуальность и состояние изученности проблемы обусловили цель и задачи исследования.
Целью нашей работы является — реконструировать и охарактеризовать традиционный хозяйственный комплекс у немецкого населения Западной Сибири в конце XIX — первой трети XX вв.
Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач:
— определить роль земледелия, охарактеризовать формы землевладения и землепользования, выращиваемые культуры, приемы агротехники и земледельческие орудия;
— выяснить значение животноводства в структуре хозяйства, изучить виды содержавшегося в хозяйствах скота и способы его содержания;
— охарактеризовать состояние и уровень развития деятельности по обработке продуктов земледелия и животноводства, других несельскохозяйственных занятий — ткачества, гончарства, слесарного и кузнечного дела, отхожих промыслов и пр.;
— выделить особенности в развитии хозяйства у отдельных локальных этнических групп, определить факторы их формирования;
— осуществить типологию традиционного хозяйственного комплекса немецкого населения Западной Сибири конце XIX — первой трети XX вв.
Объектом нашего исследования являются хозяйственные занятия немецкого сельского населения в Западной Сибири в конце XIX — начале XX вв. При этом хозяйство нами понимается как система материально-практической деятельности определенной группы населения по производству материальных условий жизнедеятельности.
В приведенном ниже обзоре формирования массива немецкого населения в Западной Сибири мы не будем останавливаться на вопросе этнической структуры российских немцев. Этот вопрос подробно рассмотрен в диссертационных исследованиях Т. Б. Смирновой и Т.В. Савраниной41. Отметим лишь, что среди основных компонентов этнического состава немецкого населения на изучаемой территории представлены такие группы как поволжские, волынские немцы, меннониты и украинские немцы, католики и лютеране (в этническом плане не представляющие такого единообразия, как другие группы).
Формирование немецкого населения в указанный период на изучаемой территории начинается в начале 1890-х гг. В результате ряда неурожайных лет и наступившего голода часть малои безземельных немецких колонистов из Поволжья (Самарская и Саратовская губерния) в это время в поисках свободной земли переселяются на восток за Урал — на территорию Западной Сибири. Поволжскими немцами в этот период основываются в Омском уезде Акмолинской области селение Александровка (1893 г.) еще пять поволжско-немецких поселений, образовавших Александровскую волость, в.
Кулундинской степи (Барнаульский уезд Томской губернии — позже Славгородский уезд) — поселки Шенфельд (предположительно 1890 г.) и Подсосново (1894). Еще одним ареалом поселения немцев, выходцев из Поволжья в это время становится Змеиногорский (позже Рубцовский) уезд Томской (Алтайской) губернии, где в период 1899—1902 гг. возникают поселения Саратовка, Фриденсталь, Ганновка, Мариенфельд и др.
В этот же период формируется другой ареал расселения немецкого населения в Сибири — в Тарском уезде Тобольской губернии, в верхнем течении реки Шиш. Здесь в 1897 г. возникает поселок Березовский, позже (1898−1900) — еще 6 селений, где расселились немцы, выходцы с Волыни (северо-запад Украины). Другая группа переселенцев с Украины — немцы-меннониты из Причерноморских губерний, поселяется с конца XIX в. на землях Сибирского казачьего войска в районе станций Исилькуль, Москаленки Транссибирской железной дороги (позже волости Николаевская, Москаленская, Ольгинская) г. Омска. Здесь в 1899—1902 гг. появляются хутора Розенорт, Тигервайде, Фриденсру (позже село Солнцевка), Маргенау, Вальдхайм (Апполоновка), Нейфельд, Матис, Чукреевка и др. Уже в начале 1900;х гг. меннониты селятся северо-восточнее г. Омска в Кулачинской волости Тюкалинского уезда Тобольской губернии (позже Бородинская волость Омского уезда), где возникают поселки Трусовка, Девятериковка, Халдеевка и др. В 1902 г. в этом же районе возникает поселок Чучкинский, где поселяются украинские немцы-католики, выходцы из Мариупольского уезда Екатеринославской губернии. В 1910;х гг. в этом районе появляются хутора волынских немцев — Осиповский, Ивашкеевский, Лукинский, как переселенцев из Волыни, так и из Тарского уезда.
Значительный поток немецких переселенцев в Западную Сибирь из различных регионов Европейской России устремляется после 1905 г. в ходе проведения Столыпинской аграрной реформы. В этот период в Александровской волости Омского уезда появляются населенные пункты.
Цветнополье, Пришиб, Сереброполье, основанные немцами — католиками и лютеранами, переселенцами из Украины. В 1910 г. из Александровской волости (ставшей по своему составу смешанной поволжско-украинско-немецкой) выделяется Новинская волость. Эта волость наряду с ранее основанными поволжскими немцами населенными пунктами (Новинка, Сосновка, Поповка) включила в себя основанные уже в 1900;х гг. поволжскими немцами села Звонарев Кут, Круч, Гауф и др.
Крупный ареал компактного проживания немецкого населения в это время формируется в Кулундинской степи, с 1907 г. переданной из ведения царского Кабинета Переселенческому управлению. Здесь в Барнаульском (позже Славгородском) уезде Томской губернии в районе селения Славгородское (позже г. Славгород) образовалась территория из трех граничащих между собой чисто немецких волостей — Ново-Романовской, Подсосновской, Орловской (из которой в 1918 г. выделилась Хортицкая). По составу немецкого населения Орловская волость являлась исключительно меннонитской волостью, Подсосновская — преимущественно поволжско-немецкой. В состав Ново-Романовской волости входили в основном поселки, основанные немцами, лютеранами и католиками, выходцами из Украины42. Кроме этого, отдельные немецкие поселения существовали в других волостях Славгородского уезда, например, поселки украинских немцев Гох-Гейм и Лондон Благовещенской волости, меннонитские поселки Глядень-1, 2, 3, 4 Леньковской волости и др.
В 1900;1910 гг. немцами заселяется территория в районе железнодорожной станции Любино Тюкалинского (позже — Омского) уезда Тобольской губернии. Здесь в Больше-Могильской, Бекишевской, Любинской, Мельничной волостях меннониты основали селения Смоляновка и Масляновка, поволжские немцы и воронежские немцы (выходцы из колонии Рибенсдорф под Воронежем) — Помагаевка, Протопоповка, Ровное Поле, Кочки, Гурьево. Волынские немцы (переселенцы с Волыни и из.
Тарского уезда) образовали здесь хутора на участках Казанцевский, Бабайловский, Беляевский и др.
Отдельные компактные поселения немцев имелись в Каинском (позже Татарском) уезде Томской губернии. В Татарской волости в 1906;08 гг. меннонитами основываются поселок Неудачинский, хутора Ливановский, Клюевский и др. В Цветнопольской волости немцами, выходцами с Украины основаны поселки Граничное, Николаевка, Цветнополье43.
Единичные поселения немцев имелись также и в других районах Западной Сибири, например, хутора меннонитов Вибе и Энс, селение Петерсфельд основанное воронежскими немцами в Ишимском уезде Тобольской губернии, Юлиановский и Бутырский хутора волынских немцев в Томском уезде Томской губернии44.
Исходя из приведенного обзора процесса формирования немецкого населения в Западной Сибири в рассматриваемый период, видно, что в Сибири на небольшой территории шло становление и развитие хозяйства немцев, представителей различных этнических, этноконфессиональных групп немецкого населения из трех крупных регионов Европейской части России — Поволжья, Причерноморья и Волыни. Это также делает данное исследование актуальным и интересным, так как становится возможным сравнить качественные и количественные показатели развития хозяйственных занятий — земледелия, животноводства, обработки продуктов земледелия и животноводства, других несельскохозяйственных занятий, у представителей разных групп немецкого населения в сопоставимых природно-географических и климатических условиях.
В 1920;х гг. практически все крупные ареалы компактного проживания немецкого населения в Западной Сибири по административно-территориальному делению относились к Омской губернии, за исключением поселений Змеиногорского уезда. Карта с указаниями основных мест расселения и поселений российских немцев в Омской губернии и таблица с указанием количества немецкого населения по волостям и уездам Омской губернии по результатам переписи 1920 г. представлены в приложениях (см. приложение 1, приложение 2, таблица 1).
Предметом исследования является традиционный хозяйственный комплекс, являющийся основной хозяйства как системы материально-практической деятельности определенной группы населения. При этом под хозяйственным комплексом, вслед за А. В. Головневым, мы будем понимать цикл занятий, составляющих способ материального обеспечения коллектива людей в определенных природно-географических и исторических условиях. Компонентами структуры хозяйственного комплекса являются виды (отрасли) и приемы хозяйственных занятий45. Поэтому наше исследование будет направлено на изучение видов хозяйственных занятий — земледелия, животноводства, обработки продуктов сельского хозяйства, и их особенностей у локальных групп сельского немецкого населения Западной Сибири. При этом нам будут важны не столько количественные показатели развития хозяйства, сколько качественные характеристики. В связи с этим, предметная область нашего исследования будет охватывать, прежде всего, состояние и изменения в способах возделывания сельскохозяйственных культур, в содержании скота, в ведении несельскохозяйственных занятий немецкими переселенцами в условиях Западной Сибири в конце XIXпервой трети XX вв. и т. п.
Хронологические рамки нашего исследования, конец XIX — первая треть XX вв., охватывают период с момента появления первых поселений немецких переселенцев в Западной Сибири в начале 1890-х гг., вплоть до начала массовой коллективизации в конце 1920;х — начале 1930;х гг., когда был разрушен сложившийся традиционный комплекс хозяйства у немецкого населения Западной Сибири.
Географические рамки исследования будут ограничены местами компактного проживания немецкого населения в Западной Сибири в расматриваемый период. По административно-территориальному делению на начало XX в., это территории Тобольской губернии — Тарский и Тюкалинский уезды, Акмолинской области — Омский уезд, Томской губернии — Каинский, Барнаульский (Славгородский), Змеиногорский уезды. В природно-географическом делении, это юг лесной зоны, лесостепная и степная зоны Западной Сибири.
Методологической основой настоящего исследования являются концепции и подходы, связанные с реконструкцией культурных комплексов. В отечественной этнологии методологические основы данного подхода были сформулированы еще в конце 1920;х гг. Так, например, еще в 1929 г. Б. С. Жуков отмечал следующее: «Отправными и специфическими для этнолога объектами изучения являются элементы культуры и их сочетания в группах или комплексах, обусловленные взаимодействием определенных факторов, подлежащих первоочередному выяснению. В хронологических границах современности определяющим моментом для очерчивания такой группы или комплекса элементов является племенной (языковой) признак, который представляет сам по себе категорию специфических элементов, выходящих по своему характеру и по методологии изучения из непосредственного анализа этнолога, но предусматривающий анализ особой научной.
46 дисциплины" .
Из работ, опубликованных в последнее время на сибирском материале в подобном методологическом направлении, для нашего исследования оказали огромное влияние работы А. Г. Селезнева и И. А Селезневой. В их работах предпринята попытка теоретико-методологического обоснования изучения локальных культурных комплексов как формы существования традиционной культуры47.
Продуктивными для осуществления типологии хозяйственного комплекса явились также концепции и подходы разработанной в отечественной этнографической науке теории хозяйственно-культурных типов48. При этом под хозяйственно-культурным типом понимается «исторически сложившийся комплекс особенностей хозяйства и культуры."49, сформировавшийся в определенных географических условиях.
Важную методологическую ценность для нашего исследования представляли также подходы, разрабатываемые в этноэкологических исследованиях50. В рамках данного направления использовались результаты изучения проблем жизнеобеспечения, взаимосвязи традиционной культуры и окружающей природной среды, адаптивных функций культуры, причин устойчивости культуры в определенных природных условиях.
В качестве методологической посылки, позволившей объединить и придать целостность исследованию, явились положения системного подхода, изложенные как в ряде теоретических трудов51, так и в работах по традиционному хозяйству отдельных народов52.
Методика исследования базируется на двух типах методов, традиционных для этнографического исследования: полевых — для сбора источников, исследовательского материала, и кабинетных — для обработки собранных материалов. Так как главным источником для разработки поставленных задач нашего исследования являются полевые материалы, то в качестве основных методов сбора материала для исследования применялись метод интервьюирования (опроса), непосредственного наблюдения ~ и фиксации материальных объектов.
В качестве основного метода для обработки используемых источников в данном исследовании применяется метод конкретно-исторического анализа. При сопоставлении элементов хозяйства у разных этнических групп применяется сравнительный метод. Широко используется метод заключения по аналогии, опирающийся прежде всего на сходные признаки сопоставимых фактов, что позволяет переносить признаки с одного из изучаемых объектов на другой. Главные условия достоверности заключений по аналогии вовлечение в исследование достаточно представительного в количественном отношении материала, содержащего важные для разработки признаки, и наличие причинно-следственной связи между этими признаками.
Для выделения вариантов традиционного хозяйственного комплекса у изучаемого населения на основе данных по состоянию и развитию хозяйства отдельных локальных групп применялся метод типологии. При этом целью проводимой типологии является выявление специфики различных форм хозяйственной деятельности и определение характера их соподчинения. Основываясь на уже имеющемся опыте системного анализа хозяйства53, изучение хозяйства, как любой сложноподчиненной системы, будет проводиться нами в трех плоскостях исследования: предметнойопределение компонентного состава структуры, функциональнойисследование механизма внутренней деятельности системы, историческойизучение ее генезиса.
Источники, на которые мы опирались при написании данной работы можно разделить на четыре группы.
Первая группа источников, которая использовалась при написании данной работы, включает в себя этнографические полевые материалы. Данные материалы собраны в ходе полевых исследований историко-этнографических экспедиций Омского государственного университета (хранятся в архиве Музея археологии и этнографии Омского государственного университета (Ф. 1. «Этнография»), Немецкого культурного общества «Согласие» (г. Омск) и Азовского районного историко-краеведческого музея (хранятся в архивном фонде Азовского музея). Сбор полевого материала осуществлялся автором и участниками немецкого экспедиционного отряда этнографической экспедиции ОмГУ в 1994 г. в селах Гауф, Звонарев Кут, Круч, Пришиб, Сереброполье Азовского района (руководитель экспедиционного отряда — Т.Б. Смирнова), в 1995 г. в селах Казанка, Матюшино, Квасовка, Замелетеновка, Помогаевка,.
Любинского района Омской области, в 1996 г. в селах Глядень, Тельмано, Николаевка Благовещенского, Баронск Верх-Суетского, Кусак, Протасово, Камыши, Шумановка, Гальбштадт, Красноармейское Немецкого национального, Большая Романовка, Елизаветград, Сереброполье Табунского районов Алтайского края (руководители С. А. Рублевская, Т.В. Савранина). Также автор самостоятельно и в рамках экспедиций НКО «Согласие» и Азовского музея проводил сбор материала в селах Протопоповка, Ровное Поле, Кочки Любинского района Омской области в 1996 г., в с. Неудачино Татарского района Новосибирской области в 1997 г., в селах Круч, Гауф, Сереброполье, Цветнополье, Роза-Долина Азовского района иве. Литковка Тарского района в 1999 г., в с. Пришиб Азовского района в 2000 г., в селах Чучкино, Осиповка Горьковского района, Халдеевка Омского района Омской области в 2002 г.
Сбор данного материала проводился в ходе непосредственного общения с информаторами по специально разработанной программе, охватывающей широкий круг вопросов по традиционному хозяйству немцев Западной Сибири в конце XIX — первой трети XX вв.: способы обработки земли, возделывания выращиваемых культур, орудия труда, способы содержания скота, несельскохозяйственные занятия и др. Подобная информация собиралась прежде всего у пожилых людей, которые либо сами непосредственно принимали участие в трудовой деятельности в рассматриваемый период, либо сохранили воспоминания своих родителей о ведении единоличного хозяйства в 1900;1920;е гг. Именно информация собранная от информаторов, представителей разных локальных этнических групп немецкого населения, живых свидетелей ушедшего прошлого, позволяет осветить все вопросы, затрагиваемые в данном исследовании. Это делает данный источник наиболее важным. Однако многие собранные устные материалы, в силу их зависимости от субъективного мнения информатора, подлежали проверке через привлечение других источников.
Вторая важная группа источников — это материалы местных и центральных архивов, в документах которых отразились как количественные, так и качественные показатели развития хозяйства немецких крестьян в Западной Сибири в рассматриваемый период. Здесь можно отметить материалы Российского государственного исторического архива (г. Санкт-Петербург) — фонды 391 (Переселенческое управление Главного управления землеустройства и земледелия) и 1273 (Комитет Сибирской железной дороги). В них имеются описания хозяйственных занятий немецких крестьян после переселения в Сибирь, например волынских немцев в Тарских урманах54, прошения о переселении в Сибирь, где также упоминаются условия поселения и хозяйствования немцев в Сибири55 и т. п. В Государственном архиве Омской области в фонде 67 (Войсковое хозяйственное правление Сибирского казачьего войска") содержатся материалы о развитии хозяйства немецких арендаторов в Омском уезде Акмолинской области на территории Сибирского казачьего войска56. Интересные материалы представлены также в Государственном архиве Новосибирской области. Это, прежде всего фонд 146 (Западно-Сибирский краевой статистический комитет), где отложились материалы сельскохозяйственной переписи 1916;1917 гг. по Омскому уезду.
Акмолинской области — фонд П-2 (Краевой комитет ВКП (б), где содержатся материалы краевого отдела по работе с национальными меньшинствами, в том числе и обследования состояния хозяйств немецких крестьян в Западной Сибири'. В нашей работе также использованы материалы Тобольского филиала Государственного архива Тюменской области по немецким хозяйствам в Тюкалинском уезде Тобольской губернии59.
Часть использованных архивных материалов в данной работе в последнее время были опубликованы60. Значительная часть материалов вводится в научный оборот впервые.
Следующая группа источников, содержащая важную информацию по развитию хозяйства немцев в Западной Сибири включает в себя различные опубликованные материалы конца XIX — начала XX вв., в том числе работы исследователей по развитию переселенческого хозяйства в Сибири. Здесь следует назвать, прежде всего, работу А. Морозова61 о становлении хозяйств поволжских немцев в Омском уезде, агронома В. Юферева — волынских немцев в Тарском уезде Тобольской губернии, В. Я. Нагнибедапереселенческого хозяйства, в том числе и немецкого, в Кулундинской степи63. Также, данные по развитию хозяйства у немцев на арендованных и купленных землях в районе г. Омска отражены в справочнике «Земли для коневодства и скотоводства в Азиатской России», вышедшем в 1913 г. в Санкт-Петербурге. Из послереволюционных работ исследователей сельского хозяйства и географии Сибири, в которых имеются данные по развитию хозяйства немецкого населения, можно назвать работу А.П. Соколова64 о скотоводстве у меннонитов Омского уезда, путевые заметки географа П. Казанского о меннонитской колонии Глядень в Кулундинской степи65.
Являясь первыми опубликованными работами, отражавшими процесс становления и развития немецкого крестьянского хозяйства в Сибири, они содержат и описания хозяйственных занятий, условий, приемов хозяйствования немцев в Западной Сибири зафиксированные непосредственно современниками, что придает им особую ценность и говорит о высокой степени верифицированности подобного источника. Все эти материалы также использовались нами в данной работе. Поэтому они, бесспорно, могут рассматриваться и в качестве источниковой базы.
Дополнительным источником в нашей работе выступали статистические данные. Дополнительный характер этого вида источников определялся, прежде всего, поставленными целью и задачами нашего исследования, для решения которых нам были важны не столько количественные показатели, сколько качественная сторона развития хозяйства. Материалы различных статистических обследований переселенческого хозяйства немецкого населения привлекались нами для отображения роли и места того или иного вида хозяйственной деятельности, отдельных выращиваемых сельскохозяйственных культур, пород скота и т. п. Среди этой группы источников можно назвать материалы различных статистических обследований переселенческого хозяйства в Акмолинской области, Тобольской и Томской губерний66, материалы сельскохозяйственных переписей 1916;1917 и 1920 гг.
Каждая группа источников отражает тот или иной аспект развития хозяйства у немцев Западной Сибири в рассматриваемый период. Только комплексный анализ названных источников, с привлечением данных по истории и этнографии российских немцев, позволит более полно реконструировать хозяйственный комплекс, который сформировался у немцев Западной Сибири к периоду массовой коллективизации, выявить различия в развитии хозяйства, в условиях адаптации к сибирским условиям между немцами выходцами с Поволжья, юга Украины, Волыни, между меннонитами и остальными группами немецкого населения, живущими в разных районах Западной Сибири.
Научная новизна работы. В диссертации впервые в полном объеме реконструирован традиционный хозяйственный комплекс, сложившийся у немецкого переселенческого населения в Западной Сибири в конце XIXпервой трети XX в., характеризуются основные хозяйственные занятия — земледелие, животноводство, обработка продуктов сельского хозяйства и другие хозяйственные занятия, выделяются особенности в развитии хозяйства у отдельных локальных этнических групп, на основании чего выделены варианты хозяйственного комплекса у немецкого населения данного региона в рассматриваемый период. Впервые вводятся в научный оборот новые архивные материалы.
Практическая значимость. Результаты данного исследования могут быть использованы при дальнейших исследованиях традиционного хозяйства немецкого населения в России, например, при изучении истории российских немцев, исследовании процессов адаптации хозяйственно-культурного комплекса немецких колонистов в ходе периодических миграций, в работах по истории и этнографии народов Сибири. Также материалы работы могут быть использованы при написании различных учебных пособий и разработки курса лекций по истории и культуре немцев Сибири, в деятельности национально-культурных центров.
Апробация результатов исследования. Основные результаты и л положения работы отражены в 16 научных публикациях. Отдельные аспекты диссертационного исследования докладывались на различных всероссийских и международных конференциях в России и в Германии: на Международных научных конференциях «Российские немцы. Историография и источниковедение» в г. Анапе в 1996 г., «Немцы России в контексте отечественной истории: общие проблемы и региональные особенности» в 1998 г. и «Немцы России: социально-экономическое и духовное развитие в 1871—1941 гг.» в 2001 г. в г. Москве, IV Международной научно-практической конференции «Немцы Сибири: история и культура» в г. Омске в 2002 г., Втором и Пятом конгрессах этнографов и антропологов России в г. Уфе в 1997 г. и в г. Омске в 2003 г., на Всероссийских научно-практических конференциях «Сибирская деревня: история, современное состояние, перспективы развития» в г. Омске в 1996 и 1998 г., а также на Международном семинаре стипендиатов Фонда им. Генриха Бёлля в г. Берлине (Германия) в 2000 г. Деятельность автора по изучению истории и культуры немецкого населения в Сибири, в том числе и по теме диссертационного исследования, была отмечена стипендией совместной Программы поддержки молодых ученых Международного историко-просветительского общества «Мемориал» (г. Москва) и фонда им. Г. Бёлля г. Берлин, Германия) в 1999;2000 г. и стажировкой в Германии (апрель-июнь 2000 г.), проходившей на базе двух научных германских центров, где изучается история и культура российских немцев — Институт германских и восточноевропейских исследований при Геттингенском исследовательском центре (директор — доктор А. Айсфельд) и Институт истории и культуры немцев в Восточной Европе при университете г. Дюссельдорф (директордоктор Д. Брандес).
Структура диссертации. Работа состоит из введения, четырех глав, заключения, списка использованной литературы, приложений, включая карту основных мест расселения немцев в Западной Сибири, таблицы по развитию хозяйства, иллюстрации. Данная структура обусловлена внутренней логикой изложения материала. Во введении определены цель и задачи исследования, методологическая и методическая основа работы, дается историографический обзор и характеристика источников. В первой главерассматривается состояние земледелия. Вторая глава посвящена животноводству, третья — занятиям по обработке продуктов сельскохозяйственного производства и другим занятиям. В четвертой главе рассматриваются особенные черты хозяйствования у отдельных этнических групп немецкого населения проживающего в различных районах Западной Сибири, определяются причины их формирования, выделяются типы хозяйственных комплексов у немецкого населения Западной Сибири в конце XIX — первой трети XX в. В заключении излагаются основные выводы и результаты исследования.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
.
В настоящей работе на основе полевых этнографических, архивных материалах и данных литературы был рассмотрен традиционный хозяйственный комплекс немецкого населения Западной Сибири в конце XIX — первой трети XX вв. Методологической основой исследования стали концепции и подходы, связанные с изучением культурных комплексов. Предпринято сравнительное исследование хозяйственных занятий различных локальных групп немецкого населения в отдельных районах Западной Сибири.
На основе проведенного исследования, можно констатировать, что земледелие являлось главным видом хозяйственной деятельности в системе хозяйственного комплекса у немецкого населения Западной Сибири в конце XIXпервой трети XX в. По своему характеру оно являлось плужным и имело довольно высокий уровень агротехнического развития. В ходе переселения в Сибирь большая часть немцев расселилась на казенных землях, переданных в переселенческий фонд (Барнаульский уезд Томской губернии, юг Омского уезда Акмолинской губернии, Тарский уезд Тобольской губернии). Некоторая часть также селилась на арендованных и покупных землях (север Омского уезда, Тюкалинский уезд Тобольской губернии). Различными этническими группами российских немцев в Сибирь была принесена система землепользования, характерная для определенной группы в местах выхода из Европейской России. Поволжские немцы принесли с собой общинную передельную систему землепользования, когда распределение сельскохозяйственных угодий определялось решением общиной того или иного поселка. Немцы-меннониты, как и остальные немцы-выходцы с юга Украины принесли с собой подворно-отрубную j 179 i систему, когда все пахотные угодья у определенного хозяина находились по I возможности в одном месте. Волынские немцы придерживались хуторской системы землепользования, когда практически все сельскохозяйственные угодья находились во владении одного хозяина. Подобная система также была характерна и для немцев (прежде всего меннонитов) на арендованных и покупных землях.
Основными культурами в составе посевов немцев в Западной Сибири являлись яровые пшеница, а также в меньшей степени, овес и ячмень. Доля остальных культур была довольно незначительной. Только в лесной зоне (Тарский уезд) и отчасти лесостепной (частично Тюкалинский уезд) в силу природно-климатических условий первое место в составе посевов вместо пшеницы занимала озимая рожь. Хорошо было развито также садоводство и огородничество у немецких крестьян в Сибири, прежде всего под Омском и в Кулундинской степи.
Как отмечается по архивным, полевым и данным литературы, основной системой земледелия в рассматриваемый период у немецкого крестьянского населения в разных районах Западной Сибири являлась залежно-паровая система в некоторых вариациях. В лесной зоне подобная система дополнялась элементами подсеки. На наш взгляд, переход от трехполья и многополья, характерных для немецких хозяйств в Европейской России, к системе по существу являющейся залежной, нельзя назвать регрессом в земледелии, а нужно рассматривать, прежде всего, как приспособление, адаптацию к сибирским условиям — особенностям климата и почв.
Немецкий крестьянин присматривался к окружающим условиям хозяйствования, непрерывно изучая их. Им производились опыты с посадками овощей, посевами различных злаков: менялись сорта растений, применялись различные методы обработки земли, сроки вспашки, сева, уборки хлебов. При проведении различных сельскохозяйственных работ для немцев в Западной Сибири было характерно массовое использование различных машин и специальных приспособлений — многолемешных плугов, сеялок, косилок, лобогреек и самосбросок, конных и паровых молотилок.
Большое значение в структуре хозяйства немецких крестьян в Западной Сибири имело животноводство. Продукты животноводства использовались в основном для удовлетворения собственных нужд определенного крестьянского хозяйства. Отчасти продукты животноводства, прежде всего сливочное масло, поставлялись и на рынок. Лошади были основной тягловой силой для земледельческой техники того времени, а также могли продаваться на племя. Домашний скот — крупный рогатый скот, овцы, свиньи, птица представляли продукты питания (молоко, мясо, яйца) для собственного потребления и на продажу, а также в качестве сырья (кожа, шерсть, пух, перо) для кустарной промышленности и нужд домашнего хозяйства.
В отдельных частновладельческих хозяйствах на арендных землях в районе г. Омска животноводство могло иметь также и крупный товарный характер. Наиболее крупные животноводческие хозяйства — имение поволжского немца Филиппа Штумпфа на левом берегу Иртыша под Омском и экономия выходца с южной Украины (вероятно меннонита по происхождению) Абрама Гехтера, имели несколько десятков и даже сот голов лошадей, крупного и мелкого рогатого скота. В этих хозяйствах разводился, прежде всего, высокопородистый скот, который распространялся (через продажу и случку) среди окружающего населения, в том числе и немецким крестьянам.
По способу содержания скота животноводство у немецких крестьян являлось пастбищно-стойловым. На пастбищном выпасе скот находился с апреля-мая по октябрь месяц, в начале и в конце пастбищного периода скот также подкармливался дома. Скот пасся с пастухом, только в лесной зоне встречались случаи выпаса скота без пастуха по поскотине. Во время стойлового содержания скот содержался в теплых обустроенных помещениях. У различных групп немецкого населения имелись отличия в конструкции хозяйственных построек (скотных дворов) — в одну линию и под одной крышей с жилым домом у меннонитов, крытые дворы буквой «П» у волынских немцев, отдельно стоящие хозяйственные постройки у поволжских немцев. Основными видами кормов во время стойлового содержания являлись сено, овес, солома и отходы переработки зерновых.
Промыслы и кустарная промышленность не получили у немецкого населения в Сибири такого развития как в Европейской России. Широко развита была в основном деятельность по домашней переработке продуктов земледелия и животноводства — помол зерна, изготовление сливочного масла, выделка кожи. Производство сливочного масла часто носило товарный характер, для продажи. В лесной зоне у волынских немцев некоторое распространение имели и присваивающие занятия — лесное собирательство, охота. Незначительно были развиты несельскохозяйственные занятия и промыслы — столярный промысел, производство одежды и обуви и т. п. Из этой сферы довольно широко было представлено среди немецкого населения Западной Сибири кузнечное дело.
Основные примеры промышленного развития переработки продуктов для немецкого населения были характерны в сфере мукомольного производства, прежде всего у меннонитов. Не получили своего развития в Сибири некоторые производства, носившие в местах выхода немецкого населения в Европейской России промышленный характер, такие как ткачество (производство сарпинки) у поволжских немцев, машиностроительное и слесарное производство у меннонитов на Украине. Главной причиной, оказывавшей воздействие на развитие этих видов кустарной промышленности, как и вообще на состояние и развитие промыслов и несельскохозяйственных занятий у немецкого населения в рассматриваемый период являлось влияние рынка. С одной стороны, это влияние выражалось в распространении достаточного количества промышленных товаров фабричного производства. С другой стороны — в отсутствии налаженной схемы транспортных путей для сбыта производимой продукции (особенно в Кулундинской степи).
В процессе развития хозяйственно-культурного комплекса у различных локальных групп немецкого населения в Западной Сибири в конце XIXпервой трети XX в. отмечаются значительные отличия между собой.
Одним из ярких примеров таких отличий являются различия в системах землепользования, когда для поволжских немцев была характерна общинная система землепользования (Mir-Verfassung), для волынских немцевхуторская, меннонитов — подворно-отрубная.
Также у представителей разных локальных групп немецкого населения различалась стратегия становления и развития собственного хозяйства в первые годы после переселения в Сибирь. Так, меннониты поддерживали экономическую состоятельность своих хозяйств за счет развития молочного скотоводства и производства сливочного масла в первые неурожайные годы после переселения в Сибирь. В дальнейшем, доля молочного скотоводства и переработки молока была значительной в общей структуре хозяйства меннонитов в Сибири. В отличие от меннонитов, поволжские немцы в неурожайные годы, поддерживали стабильность своего хозяйства, прежде всего, за счет огородных культур, а в животноводстве для них характерна мясная направленность.
Особенный путь становления и развития хозяйства был характерен для волынских немцев в Тарском уезде Тобольской губернии, что обусловливалось тяжелыми природо-климатическими условиями ведения сельского хозяйства в этом районе. В силу этих причин, здесь слабо было развито земледелие, при этом основной выращиваемой культурой являлась озимая рожь, для агротехники у этой группы немецкого населения было характерно использование таких специфических приемов, как подсека и выжигание древесины на обрабатываемых участках. Значительной здесь была доля молочного скотоводства и производство сливочного масла, определенное развитие получили также лесные промыслы и другие занятия (охота, собирательство).
На основе проведенного исследования, можно сделать вывод, что на формирование подобных различий в развитии хозяйства у разных групп немецкого населения решающую роль играл целый комплекс различных причин: природно-географические условия в местах нового поселения, хозяйственно-культурные традиции, принесенные с мест прежнего проживания, особенности духовной культуры у определенных групп в разных районах Западной Сибири и т. п. При этом, в конкретном случае превалировал тот или иной вид причин. Так, например, для меннонитов — это конфессиональные особенности, такие постулаты их религиозного учения, как восприятие своей религиозной общины как богоизбранной (отсюда чувство общинной взаимопомощи), а трудовой деятельности как главной добродетели.
Подытоживая проведенные нами исследования, можно констатировать, что основу хозяйственного комплекса у большей части немецкого населения в Западной Сибири в конце XIX — начале XX в. составляет плужное земледелие зоны степей и лесостепей Евразии с подчиненным значением пастбищно-стойлового животноводства. В силу определенных особенностей развития хозяйства отдельных групп немецкого населения в различных районах Западной Сибири сформировались также варианты данного комплекса. Так, для хозяйственного комплекса такой группы немецкого населения как меннониты характерна высокая роль пастбищно-стойлового молочного скотоводства. Особый хозяйственный комплекс характерен для группы волынских немцев, проживающих в Тарских урманах — плужное земледелие лесной зоны Евразии с высокой долей пастбищно-стойлового I молочного скотоводства.
Основными причинами формирования выделенных нами отдельного варианта и особого хозяйственного комплекса у немецкого населения.
Западной Сибири являются, в первом случае конфессиональные особенности меннонитов, во втором случае особые природно-географические и климатические условия, характерные для среды проживания группы волынско-немецкого населения в данной местности.
Разрушение сложившегося к концу 1920;х гг. традиционного хозяйственного комплекса у немецкого населения Западной Сибири связано с провидением насильственной коллективизацией и раскулачиванием.