Лексика индустрии гостеприимства в татарском языке в сопоставлении с английским языком
Диссертация
Другая проблема — это толкование понятий. Об этом не раз заявлялось в публикациях. «Толкование туристских терминов — предмет ожесточенных и амбициозных дискуссий апологетов теории туризма. Это — экономика и политика, причем последнее весьма, существенно влияет на толкование явлений. Обыкновения в туристской терминологии претерпевают существенные изменения сообразно стремительному темпу развития… Читать ещё >
Список литературы
- БГТМТ большой глоссарий терминов международного туризма TT АС — татар теленец ацлатмалы сузлеге2. объяснение сокращений слов в тексте ИГ — индустрия гостеприимстваисп. испанский ит. — итальянский
- ЛИГ — лексика индустрии гостеприимства
- ЛСГ лексико-семантическая группа
- ЛСП лексико-семантическая подгруппанем. немецкий1. СЛ специальная лексикафр. французскийшвед. шведский
- Adj имя прилагательное, Adv — наречие, conj — союз, 1. N — имя существительное
- N’s — имя существительное в притяжательном падеже, Num порядковое числительное, Р — причастие, prep — предлог,
- Ved причастие прошедшего времени, Ving — причастие настоящего времени,
- Абдуллин Е.А. Английский подпласт заимствованной лексики в современном татарском языке: автореф. дис.. канд. филол. наук / Е.А.Абдуллин- КГУ. Казань, 2007. — 24с.
- Акимова О.В. Термин как единица терминологического поля и профессионального дискурса в разноструктурных языках: автореф. дис.. канд. филол. наук / О.В. Акимова- КГПУ. Казань, 2004. — 24 с.
- Амосова Н. М Этимолотические основы словарного состава современного английского языка / Н. М. Амосова. М., 1956. — 218 с.
- Аракин В.Д. О превращении лексических единиц в аффиксальные морфемы / В. Д. Аракин // Научные доклады высшей школы. Филологические науки. 1959. — № 4.
- Аракин В.Д. Сравнительная типология английского и русского языков: Учеб. пособие. / под ред. М. Д. Резвецовой. М.:ФИЗМАТЛИТ, 2005. — 232 с.
- Арнольд И.В. Лексикология современного английского языка / И. В. Арнольд. М.: Высшая школа, 1973. — 304 с.
- Арнольд И.В. Основы научных исследований в лингвистике / И. В. Арнольд. -М.: Высшая Школа, 1991. 140 с.
- Арнольд И.В. Семантическая структура слова в современном английском языке и методика ее исследования / И. В. Арнольд. — Л., 1966.
- Ахманова О.С. О принципах и методах лингвостилистического исследования / О. С. Ахманова. М.: Изд-во МГУ, 1966.
- Ахунзянов Э.М. Русские заимствования в татарском языке / Э.М. Ахунзянов- под ред. М. Х. Гайнуллина. Казань: Изд-во Казан, ун-та, 1968. -367с.
- БайрамоваЛ.К. Введение в контрастивную лингвистику / Л. К. Байрамова. — Казань: Изд-во Казанск. ун-та, 2004. 116 с.
- Баш JT.M. Дифференциация термина «заимствование»: хронологический и этимологический аспекты / Л. М. Баш // Вестник Московского ун-та. 1989. — Серия 6: Филилогия. — № 4. — С.20 -34.
- Баязитова Ф.С. Аш-су Иэм халык традициялэре лексикасы / Ф. С. Баязитова. Казан: Матбугат йорты, 2007. — 480 б.
- Белякова A.A. Восприятие концепта «путешествие» в динамике его становления в англоязычной культуре: дис.. канд. филол. наук / А. А. Белякова. М., 2004. — 181 с.
- Боброва Е.А. Опыт лингвистического исследования эволюции концепта «путешествие» в англоязычной культуре: дис.. канд. филол. наук / Е. А. Боброва. Иркутск, 2006. — 217 с.
- Борисов В.В. Аббревиация и акронимия / В. В. Борисов. М., 1972.
- Борисов В.В. Сокращения в английской военной лексике / В. В. Борисов. — Электронный ресурс. — Режим доступа: http://www.zw-observer. narod.ru, свободный.
- Бортничук Е.Л. Словообразование в современном английском языке / Е. Л. Бортничук, Н. В. Василенко, Л. П. Пастушенко. — Киев, 1988. 264 с.
- Будагов P.A. Язык, история и современность / P.A. Будагов. М.: Изд-во МГУ, 1971.-299 с.
- Буранов Д. Б. Сравнительная типология английского и тюркских языков / Д. Б. Буранов. — М.: Высшая школа, 1984. 141 с.
- Буранов Д.Б. Происхождение и развитие полусуффикса -man в английском языке: автореф. дис.. канд. филил. наук / Д. Б. Буранов- ЛГУ. — Ленинград, 1963. 19 с.
- Васильев Л.М. Теория семантических полей / Л. М. Васильев // Вопросы языкознания. 1971. — № 5.
- Виноградов В.В. Вопросы изучения словосочетаний // Избранные труды. Исследования по русской грамматике / В. В. Виноградов. — М., 1975. — С. 231−251.
- Виноградов В.В. Русский язык (грамматическое учение о слове) /
- В.В.Виноградов. 4-е изд. — М.: Русский язык, 2001. — 717 с.
- Войшвилло Е.К. Понятие / Е. К. Войшвилло. М.: Изд-во МГУ, 1967.— 288 с.
- Волошин Ю.К. Общий американский сленг: состав, деривация и функция (лингвокультурологический аспект) / Ю. К. Волошин. Краснодар, 2000. -283с.
- Гак В.Г. О контрастивной лингвистике (вступительная статья) / В. Г. Гак // Новое в зарубежной лиигнистике. Контрастивная лингвистика. — М.: Прогресс, 1989. Вып. 25. С.5−7.
- Гак В. Г. Сопоставительная лексикология: на материале французского и русского языков / В. Г. Гак. М.: Междунар. отношения, 1977. — 264 с.
- Гальперин И. Р. Лексикология английского языка / И. Р. Гальперин, Е. Б. Черкасская. М., 1956. — 298 с.
- Ганиев Ф.А. Образование сложных слов в татарском языке / Ф. А. Ганиев. Казань: Печатный двор, 2002. — 192 с.
- Ганиев Ф.А. Хэзерге лексикабыз / Ф. А. Ганиев // Мэгэриф. -1998. — № 5. -С. 19−20.
- Гаранина Н.С. Специальная лексика / Н. С. Гаранина. — М., 1967. — 48 с.
- Гатиатуллина 3.3. Образование сложных слов в татарском языке / З. З. Гатиатуллина. М.: Наука, 1982. — 149 с.
- Гатиатуллина 3.3. Сравнительная типология лексических систем английского и татарского языков (на материале словообразования). Учеб. пособие. / 3.3. Гатиатуллина. — Казань: Изд-воКГПИ, 1984. — 231с.
- Гринев С.В. Терминологические заимствования / С. В. Гринев // Лотте
- Д.С. Вопросы заимствования и упорядочения иноязычных терминов и терминоэлементов. 1982. — с. 108−135.
- Дегиериев Ю.Д. Социальная лингвистика. К основам теории / Ю. Д. Дешериев. М., 1977. -382 с.
- Ефремова М. В. Эффективность коммуникационных процессов в сфере туризма (семантика, дефиниции в терминологическом аппарате) / М. В. Ефремова // Маркетинг. 2004. — № 2. — С. 88−102.
- Жабаева С.С. Национально-культурная специфика реализации концепта «гостеприимство» (на материале казахского, русского и английского языков): дис. канд. филол. наук / С. С. Жабаева. Челябинск, 2004. — 164 с.
- Жабина Е.В. Англо-американские заимствования в лексике современного немецкого языка: автореф. дис.. канд. филол. наук / Е. В .Жабина. М, 2001. — 18 с.
- Жирмунский В.М. Национальный язык и социальные диалекты / В. М. Жирмунский. Л., 1936. — 298 с.
- Заеарин A.A. Постпозитивный атрибут в современном английском языке и некоторые общие вопросы синтаксического анализа: дис.. канд-та филол. наук / А. А. Заварин. М., 1967. — 280 с.
- Закиев М.3. Введение: Основные периоды функционального развития татарского национального языка. Функциональное развитие татарского языка в условиях перестройки М. З. Закиев. Казань, 1991. — С.3−14.
- Караулов Ю.Н. Общая и русская идеография / Ю. Н. Караулов. М., 1976.
- Каращук U.M. Словообразование английского языка / П. М. Каращук. -М.: Высшая школа, 1977. 302с.
- Карпухина Н.М. Лексико-семантические процессы в русской терминологии товаро-денежного обращения: автореф. дис.. докт. филол. наук / Н. М. Карпухина.- М., 2007. 34 с.
- Кибрик А. Е. Язык и фольклор алюторцев / А. Е. Кибрик, C.B. Кодзасов, И.А. Муравьева- МГУ. М.: Наследие, 2000. — 468 с.
- Ковалъчук Н.Г. Сравнительная типология словосочетаний английского и татарского языков: Курс лекций / Н. Г. Ковальчук. — Казань: Изд-во КГПИ, 1984.-44 с.
- Кондратюкова JI.K. Становление и развитие терминологии вычислительной техники английского языка: автореф. дис.. канд. филол. наук / Л. К. Кондратюкова. Л., 1984. — 24 с.
- Краткие формы научно-технических терминов / Под ред. Д. С. Лотте. — М.: Наука, 1971.-108 с.
- Крысин JT.Il. Иноязычное слово в контексте современной общественной жизни / Л. П. Крысин // РЯШ. 1996. — № 6. — С. 56−61.
- Крысин Л.П. Иноязычные слова в современном русском языке / Л. П. Крысин. М., 1968. — 208 с.
- Крысин Л.П. К определению терминов «заимствование» и «заимствованное слово» / Л. П. Крысин // Развитие лексики современного русского языка.-М., 1965.
- Крысин Л.П. Лексическое заимствование и калькирование в русском языке последних десятилетий / Л. П. Крысин // Вопросы языкознания. — 2002.- № 6. С. 27−34.
- Кузина O.A. Семантические и ассоциативные поля туризма как отражение фрагментов языкового сознания и картин мира русских, немцев и американцев: дис. канд. филол. наук / О. А. Кузина. Барнаул, 2006. — 455 с.
- Лейчик В.М. Пиар и другие аббревиатуры / В. М. Лейчик // Русская речь. -2002. № 5. — С.40−44.
- Лексико-семантические группы русских глаголов / Под ред. З. В. Кузнецовой. Иркутск, 1989.
- Лотте Д.С. Вопросы заимствования и упорядочения иноязычных терминов и терминоэлементов / Д. С. Лотте. М., 1982. — 149 с.
- Лю Цзюанъ Концепт «путешествие» в китайской и русской лингвокультурах: дис.. канд. филол. наук / Лю Цзюань. — Волгоград, 2004.- 193 с.
- Маршалл Н. Лексические инновации в сфере туристической рекламы / Н. Маршал // Язык, коммуникация и социальная среда. Воронеж: Изд-во ВГТУ, 2002. Вып.2. — С. 137−142.
- Медникова Э.М. Вопросы оптимизации естественных коммуникативных систем / Э. М. Медникова, Л. А. Шеляховская. М. 1971. — 166 с.
- Мечковская Н.Б. Социальная лингвистика / Н. Б. Мечковская. —М.: Аспект-пресс. 1994. — 205 с.
- Мешков О.Д. Словообразование современного английского языка / О. Д. Мешков. М., 1976. — 248 с.
- Молчкова Л.В. Профессиональная лексика англоязычных средств массовой информации: прагматика, семантика, структура: автореф. дис. .канд. филол. наук / Л. В. Молчкова. — Самара, 2003. 26 с.
- Моргунова М.Н. Лексика сферы бизнеса в современном английском языке: дис.. канд. филол. наук / М. Н. Моргунова. — Ростов-Н/Д, 2003. 227 с.
- Мороховский А.Н. Слово и предложение в истории английского языка / А. Н. Мороховский. Киев, 1979. — 216 с.
- Новиков Л.А. Семантическое поле / Новиков Л. А. // Русский язык: Энциклопедия. М., 1997. — С. 458159.
- Омелъченко Л.Ф. Продуктивные типы сложных слов в современном английском языке / Л. Ф. Омельченко. — Киев, 1981. — 144 с.
- Прохорова В.Н. Образование специальной терминологии в современном русском языке / В. Н. Прохорова. М., 1967. — 30 с.
- Радкевич О.С. Сопоставительный анализ терминологии «Курортология» в английском и русском языках: дис.. канд. филол. наук / О. С. Радкевич. -М., 2006.-208 с.
- Реформатский A.A. О сопоставительном методе / А. А. Реформатский // Русский язык в национальной школе. 1962. — № 5. — С.26.
- Реформатский A.A. Ведение в языковедение / А.А.Реформатский- под ред. В. А. Виноградова. М.: АспектПресс, 2006. — 536с.
- Садыкова А.Г. Теоретические основы субстантивного словосложения в сравнительно-типологическом аспекте (на материале германской и тюркской групп языков) / А. Г. Садыкова. — К.: Центр инновационных технологий, 2000. — 99 с.
- Садыкова А.Г. Система субстантивного сложения в тюркских и германских языках в сравнительно-типологическом аспекте: дис. .докт. филол. наук / А.Г.Садыкова- КГПУ. — Казань: Центр инновац. технологий, 2002. — 462 с.
- Салимова Д.А. Части речи в разноструктурных языках: автореф. дис.. докт. филол. наук / Д.А.Салимова- ЕГПИ. Елабуга. — 2001. — 45с.
- Сафиуллина Ф.С. Хэзерге татар эдэби теле / Ф. С. Сафиуллина, М. З. Закиев. Казан: Мэгариф, 2006. — 4076.
- Серебренников, Б.А. Территориальная и социальная дифференциация языка / Б. А. Серебренников // Общее языкознание. Формы существования, функции, история языка. М., 1970. — С. 452−501.
- Смирницкий А.И. Лексикология английского языка /А.И.Смирницкий. — М.: Изд-во лит-ры на иностр. языках, 1956. — 260 с.
- Соссюр Ф. Труды по языкознанию / Ф. Соссюр. М., 1977.
- Степанова М.Д. Вопросы моделирования в словообразовании и условия реализации моделей / М. Д. Степанова // Вопросы языкознания. 1975. — № 4. — С.53−58.
- Стернии И.А. Лексическое значение слова в речи / И. А. Стернин. -Воронеж: Изд-во Воронежск. ун-та, 1985. — 170 с.
- Тарпанов З.К. Методы и принципы лингвистического анализа: (Лексика, морфология, словообразование и фонология) / З. К. Тарланов. — Петрозаводск: ПГУ, 1988. 84 с.
- Татаринов В.А. Теория терминоведения / В. А. Татаринов. — М., 1996. — Т.1.
- Татарская грамматика: в 3-х т. / Под.ред. М. З. Закиев и др. — Казань: Таткнигоиздат, 1993. Т. 2. Морфология- 397с.
- Татарская грамматика: в 3-х т. / М. З. Закиев. Казань, 1995. — Т. 3. Синтаксис. — 576 с.
- Тепия В.Н. Метафоризация и ее роль в создании языковой картины мира / В. Н. Телия // Роль человеческого фактора в языке: Язык и картина мира. — М.: Наука, 1998. С.173−189.
- Тер-Минасова С. Г. Словосочетание в научно-лингвистическом и дидактическом аспектах: / С. Г. Тер-Минасова. М.: УРСС, 2004. — 143 с.
- Тимерханов A.A. Некоторые тенденции в развитии лексики современного татарского языка (деловая лексика) / А. А. Тимерханов // Проблемы словообразования в тюркских языках. Казань: Фикер, 2002. — С.223−229.
- Ткачёва Л.Б. Основные закономерности английской терминологии / Л. Б. Ткачева. — Томск: Изд-во Томск, ун-та, 1987. 200 с.
- Улуханов И.С. О новых заимствованиях в русском языке / И. С. Улуханов // Русский язык в школе. 1994. — № 1. — С.70−75.
- Уфимцева A.A. Опыт изучения лексики как системы / А. А. Уфимцева. — М., 1962.
- Уфимцева A.A. Слово в лексико-семантической системе языка / А. А. Уфимцева. М., 1968.
- Фасеев Ф.С. Татар телендэ терминология нигезлэре / Ф. С. Фасеев. — Казан: Татар, кит. нэшр., 1969. 194 б.
- Фигон Э.Б. Системная организация терминологии как лексического пласта, автореф. дисс. канд. филол. наук / Э. Б. Фигон. М, 1974. — 34 с.
- Хауген Э. Процесс заимствования / Э. Хауген // Новое в лингвистике. — Bbin.IV.-M., 1972.
- Хисамова Ф.М. Татар теле морфологиясе / Ф. М. Хисамова. Казан: Мэгэриф, 2006. — 335 с.
- Чаадаевская Е.И. О вставочном словообразовании / Е. И. Чаадаевская // Вопросы языкознания. 1961. -№ 4. — С. 140−144.
- Чернышева М.И. Эквиваленты заимствований и кальки в первых славянорусских переводах с греческого языка / М. И. Чернышева // Вопросы языкознания. 1984. -№ 2.- С.122−129.
- Шанский Н.М. Лексикология современного русского языка / Н. М. Шанский. М.: Просвещение, 1972. — 327 с.
- Шарыпова Н.Х. К вопросу преподавания английского языка через татарский / Н. Х. Шарыпова, Г. И. Одинокова // Гуманитарные науки в профессиональной подготовке специалистов. — Казань: Изд-во КГСХА, 1997. С. 52−56.
- Шарыпова НХ. Двуязычие в Татарстане: дисс. д-ра филолог, наук / Н.Х.Шарыпова- КГПУ. Казань: 2004. — 373с.
- Шмелев Д.Н. Современный русский язык. Лексика / Д. Н. Шмелев. — М., 1977.
- Шор P. Язык и общество / Р.Шор. М., 1926. — 151 с.
- Юсупов Р.А. Лексико-фразеологические средства русского и татарского языков / Р. А. Юсупов. Казань, Таткнигоиздат, 1980. — 255 с.
- Ахманова О.С. Словарь лингвистических терминов / О. С. Ахманова. — М., 1966.-608 с.
- Большой глоссарий терминов международного туризма = The Great glossary of terms for the international tourism / под ред. М. Б. Биржакова, В. И. Никифорова СПб.: Издательский Дом «Герда», 2006. — 936 с.
- Волкова Н.О. Англо-русский словарь сокращений / Н. О. Волкова, И. А. Никанорова — М.: Русский язык, 2000. 464 с.
- A.Ш.Хамматова. Казань: Изд-во КГПИ, 2000. — 72 с.
- Гатиатуллина 3.3. Татарско-русско-английский словарь / З. З. Гатиатуллина. Казань: Изд-во КГПУ. — 304с.
- Даль В. Толковый словарь живого великорусского языка: в 4-х т. /
- B.Даль М.: Русский язык, 1998. — 512 с.
- Девлин Дж. Словарь синонимов и антонимов английского языка = Dictionary of synonyms and antonyms / Дж. Девлин. — M.: Центрполиграф, 2005.-559 с.
- Эхмэтьянов Р.Г. Татар теленец кыскача тарихи-этимологик сузлеге / Р. Г. Эхмэтьянов. Казан: Тат.кит.нэшр., 2001. — 272 б.
- Лингвистический энциклопедический словарь. / Под ред. Ярцевой В. Н. М.: Сов. Энциклопедия, 1990. — С. 345.
- Русско-английский словарь терминов индустрии гостеприимства / Сост. H.H. Михайлов // Введение в гостеприимство. — М.: ЮНИТИ, 1999. — С.437−457.
- Русско-крымскотатарский терминологический словарь (география, земледелие, психология, туризм) / Сост. С. М. Усеинов. Симферополь, 1992.
- Русско-татарский разговорник / Сост. Е.И.Лазарева- под общ. ред. Р. А. Арбузовой. М.: Астрель- ACT- Хранитель, 2007. — 222 с.
- Русско-татарский словарь-минимум для работников предприятий бытового обслуживания/ сост. Р. Р. Абдуллина. Казань: Таткнигоиздат, 1995. -88 с.
- Сафиуллина Ф.С. Тематический русско-татарский словарь / Ф. С. Сафиуллина, K.P. Галиуллина. Казань: Таткнигоиздат, 1989. — 287 с.
- Татар теленец ацлатмалы сузлеге. — Казан: Матбугат йорты нэшрияты, 2005. 848 б.
- Татар теленец ацлатмалы сузлеге: оч томда. — Казан, Татарстан китап нэшрияты, 1977. I том. — 476 б.
- Татарско-русский словарь. М.: «Советская Энциклопедия», 1966. -864с.
- Татарско-русский словарь / И. А. Абдуллин, Ф. А. Ганиев, М. Г. Мухамадиев, Р.А.Юналеева- под.ред. Ф. А. Ганиева. — Казань: Таткнигоиздат, 1998. — 462 с.
- Философский энциклопедический словарь. М.: Сов. энциклопедия, 1989.-815 с.
- Ханбикова Ш. С. Синонимнар сузлеге / Ш. С. Ханбикова, Ф. С. Сафиуллина Казан: Хэтер, 1999. — 255 с.
- Языкознание. Большой энциклопедический словарь / Гл. ред. В. Н. Ярцева. — М.: Большая Российская Энциклопедия, 1998. 685с.
- ABCs of Travel. A Glossary of Industry Terms. Secucus. N.J.USA.Reed Travel Group, 1992.
- Cambridge International Dictionary of English: Guides you to the Meaning, 1. Cambridge, 1996. 1774 p.
- Dictionary of Contemporary English: The Living Dictionary Innovative. Longman Group UK Limited, 2005. 1690 p.
- Dictionary of Hotels, Tourism and Catering management / ed. By P.H.Collin Bloomsbury. 352p.
- English-russian glossary of the hospitality terms // H.H. Михайлов // Английский язык: Гостиничный, ресторанный и туристический бизнес. — М.: Академия, 2005. С. 143−157.
- Hornby A.S. Oxford Advanced Learners Dictionary of Current English. — Oxford: Oxford University Press, 2000. 1540 p.
- Medlik S. Dictionary of travel, tourism and hospitality Oxford etc.: Butterworth Heinemann- 2003. — 273 p.
- Алилуйко E.A. English for hospitality: Английский язык для гостеприимства: Учебное пособие./ Е. А. Алилуйко, Е. Ю. Лапина. — М.: Турист, 2002. 264 с.
- Байсарова Э. «Тимерхан"ныц абруен коллектив кутэрэ / Э. Байсарова // Акчарлак. 2008. — № 6. — С. 14−15.
- Бигиев 3. Мецнэр, яки гузэл кыз Хэдичэ / З. Бигиев // Мирас. 2002. -№ 5. -Б.45−77.
- Биржаков М.Б. Введение в туризм / М. Б. Биржаков СПб.: Издательский дом Герда, 2004. — 448 с.
- Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Р. А. Браймер. М.: Аспект Пресс, 1995.
- Воронкова Л.П. История туризма и гостеприимства: учебное пособие / Л. П. Воронкова. М.:ФАИР-ПРЕСС, 2004. — 304с.
- Гостиничные услуги: документальное оформление, бухгалтерский учети налогооблажение / Под общей ред. В. В. Семенихина. М.: Эксмо, 2005. -192 с.
- Закон Республики Татарстан от 8 июля 1992 года № 150 «О языках народов Республики Татарстан» // Ведомости Верховного Совета Татарстана, 1992.- № 6.
- Зорин И. В. Энциклопедия туризма / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов. М.: Финансы и статистика, 2001. — 364 с.
- Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебник / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко. Минск: Новое знание, 2003. — 368 с.
- Квартальное В. А. Туризм: история и современность: избр. произведения в 4-х т. / В. А. Квартальнов М.: Финансы и статистика, 2002.
- Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейенз- под ред. Р. Б. Ноздревой. М.: ЮНИТИ, 1998.
- Линн Ван Дер Ваген. Гостиничный бизнес / Линн Ван Дер Ваген. -Ростов н/Д: Феникс, 2001.
- Медлик С. Гостиничный бизнес / С. Медлик, X. Инграм. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005.-239 с.
- Михайлов H.H. Английский язык: Гостиничный, ресторанный и туристический бизнес / H.H. Михайлов. М.: Академия, 2005. — 160 с.
- Мостовой Л. Гостеприимство // Гостеприимство, 2002. — № 5.
- Мошняга Е.В. Английский язык: туризм, гостеприимство, платежные средства: учебное пособие. / Е. В. Мошняга. — М.: Советский спорт, 2003. — 248 с.
- Нощенко О.Ю. Формирование и регулирование российского рынка услуг индустрии гостеприимства: дис.. канд. экон. наук / О. Ю. Нощенко. — М., 2003.-180 с.
- Папирян Г. А. Менеджмент в индустрии гостеприимства: (отели и рестораны) / Г. А. Папирян. — М.: Экономика, 2000.
- Пивоварова М. Стратегия привлечения клиентов в индустриигостеприимства / М. Пивоварова // Маркетинг. 2001. — № 2. — С.63−68
- Программа развития туризма в Республике Татарстан на 2005—2010 гг.
- Электронный ресурс. Режим доступа: http://mdmst.tatar.ru/rus/info. php? id=7642, свободный
- Сенин B.C. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения: учеб. пособие / B.C. Сенин B.C., A.B. Денисенко. — М.:Финансы и статистика, 2006. 144 с.
- Соловьев Б.Л. Менеджмент гостеприимства: Справочно-методическое пособие / Б. Л. Соловьев, Л. А. Толстова. М., 1997. — 83 с.
- Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство / Дж.Р.Уокер. М.: ЮНИТИ, 1999.- 463 с.
- Федеральная целевая программа развития туризма в России. М.: Бюро информатизации по туризму ОН-ЛАЙН, 1996. — 80 с.
- Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» // «Туристские Фирмы». Справочник.— СПб.: ОЛБИС, 1996.-Вып. 11.
- Частник С. Английский язык для менеджеров международного туризма и гостиничного бизнеса / С. Частник, Г. Коробка. — М.: Эксмо, 2007.- 160 с.
- Шеншина А.П. Английский язык для туризма и путешествий / А. П. Шеншина. -М.: ЦРИБ «Турист», 1998. 146 с.
- Этнография татарского народа. Казань: Магариф, 2004. — 287 с.
- Юнысов В. 6000 кен чит иллэрдз: сэяхэтнамэ, публицистика Ьэм хикэялэр / В.Юнысов. Казан: Тат.кит.нэшр., 2000. — 319 б.
- Хейли А. Отель / А.Хейли. М.: Айрис-пресс, 2006. — 384 с.
- Dubicka /. English For International Tourism Pre-intermediate Pearson Education Limited. 2003.
- Paque L.B. Wanderlust: A Social History of Travel / L.B. Paquet. Goose Lane Editions, 2007. — 312p.
- Strutt P. English for International Tourism / P. Strutt. 2003.