При позиционировании товаров индустрии моды необходимо учитывать ряд особенностей:
1. Основными мотивами приобретения товаров индустрии моды носят эмоциональный характер или являются социальными. Анализируя мотивы необходимо понять, какие эмоции человек испытывает при приобретении и использовании товара. Эти эмоции необходимо отражать в визуальном ряде и в любых рекламных сообщениях.
2. Товары индустрии моды характеризуются структурой и разделяются на классы. В общем, эти классы подразделяются на товары люксовой категории и массовые товары. Причины приобретения товаров этих категорий соответствуют различным мотивам.
3. Причиной приобретения одежды и аксессуаров являются модные тенденции, часто отражающие события, проходящие в социуме. При этом данные тенденции носят глобальный характер.
4. В индустрии моды функционирует скрытый механизм рекламы — продвижение с помощью сезонных показов. Деятельность PR в модной индустрии должна опираться на глубокое понимание сущности моды, как социального феномена, так и потребностей людей, удовлетворяемых при помощи модных продуктов и услуг. Основная роль PR-коммуникаций в модном процессе состоит в том, что они путем влияния на процесс интерпретации предлагаемых модных обновлений, способствуют принятию этих обновлений потребителем. Содержание деятельности PR в области брендинга представляет собой символизацию и концептуализацию оптимальных образов фирмы и ее продуктов и закреплении их в общественном сознании. Компаниям в сфере моды необходимо поддерживать тесные контакты со СМИ, которые оказывают помощь в демонстрации моды и распространении знания о брэнде. Так же необходимо регулярно общаться с финансовыми рынкамии бизнес-прессой.Грамотная реализация брендинга дает производителю следующие возможности:
реализовывать свои товары по более высоким ценам;
— сохранять уровень продаж при усилении конкуренции, — удерживать большую часть своих потребителей при ухудшении макроэкономической ситуации. 2.6 Конкурентные стратегии управления сервисными услугами организаций индустрии мод.
Все производители модной продукции делятся на две группы — прямые производители и контракторы. К прямым производителям относятся компании, создающие собственные торговые марки, которые разрабатывают собственные модели, коллекции и затем осуществляют их производство на собственных предприятиях. Крупных компаний такого типа очень мало. Как правило, компании, самостоятельно создающие и производящие всю коллекцию полностью, осуществляют мелкосерийное производство изделий ограниченного ассортимента и небольшого тиража. Большинство крупных производителей одежды и аксессуаров, как правило, направляют свои усилия лишь на формирование моделей, собственно производством готовых изделий занимаются предприятия-исполнители, контракторы. Разработкой моделей одежды занимаются в основном специалисты из Западной Европы и США, а их производствопередается предприятиям в странах «третьего мира» с дешевой рабочей силой. Если цель стратегии компании состоит в достижении максимально низких затрат, то в большинстве случаев закупки производят вне страны заказчика.
На сегодняшний день основными странами, в которых размещают свое производство компании, являются Индия, Шри-Ланка, Китай, Турция и Марокко. С другой стороны, если цель — отвечать требованиям потребителей и таким образом обеспечивать получение обоснованной прибыли, то выбор останавливают на поставщиках локального рынка. На наш взгляд, у обоих вариантов есть свои плюсы и минусы. В Россиибольшинство производителей одежды известных брендов так же передают до 80% заказов зарубежнымконтракторам (как правило, в страны Юго-Восточной Азии).Кроме доходов, получаемых от изобретения и производствановых моделей, компании также получают прибыльот продажи лицензий— прав на использование логотипа «модной» фирмы на неконкурентной продукции других компаний.
Характерной чертой модного бизнесаявляетсявысокая независимость цены товаров от их объективной потребительской ценности. Ценность бренда существует только в сознании потребителей и при грамотной организации рекламной компании можно вещь с заурядными потребительскими свойствамисделать модной. Поэтому большая часть себестоимости модных товаров приходится именно на рекламу и PR, а не на производственные затраты. Модные товары можно разделить на два класса, в зависимости от категорий потребителей:
товары для элиты (для «снобов»);
— товары для массовых покупателей (среднего класса). Понятие «мода» зачастую ассоциируется с выражением «от кутюр», которое произошло от французского hautecouture («высокое шитье»). К изделиям класса «кутюр» относятся эксклюзивные изделия, которые созданы дизайнером в единичном экземпляре из высококачественных тканей и аксессуаров, зачастую по персональному заказу клиента. Рынок покупателей таких изделий достаточно ограничен, поскольку демократизация стиля жизни существенно снизила число «снобов». В середине 20 В. количество клиенток, которые заказывали уникальные модели по сверхвысоким ценам, составляло во всем мире примерно 15 тыс., ауже в начале21 в. их число сократилось до 2 тыс. Вследствие снижения количества клиентов, приобретающих коллекции класса кутюр они создаются не целью получения прибыли от продажи самой коллекции, а для поддержания имиджа бренда. Кутюрные изделия домов моды превратились в форму рекламы более практичныхмоделей, демонстрация которых проходит дважды в год (весенние/летние модели демонстрируются в январе и осенние/зимние в июле).Основную часть прибыли производители модной одежды получают от реализации изделий класса pret-a-porter («готовая одежда»). К данному классу относятся умеренно дорогие изделия, производящиеся достаточно массовым тиражом для реализации в магазинах.
Согласно экспертным оценкам, население Западной Европе тратит на приобретение товаров индустрии моды (в узкой трактовке этого понятия) около 10% своих доходов, в США — 5%. Если же включить в экономику моды все виды товаров, которые удовлетворяют преимущественно эстетические и социально-престижные, а не узкоутилитарные потребности, то по подсчетам экспертов на их приобретение, расходуется порядка 40% семейного бюджета граждан развитых стран. Быстрые темпы роста экономики моды обгоняют другие отрасли экономики. Данная тенденция является устойчивой и отражает повышение уровня жизни населения и рост свободы самовыражения. Появление новых отраслей экономики моды произошло в результате развития наукоемких технологий. К примеру, некоторыми специалистами в современную экономику моды включается косметическая хирургия, поскольку она служит тем же целям, что и традиционная косметика. Современные стратегии, которые используют компании индустрии моды, нацелены, прежде всего, на сокращение временных отрезков любого цикла, что ведет к снижению издержек хранения, обработки и риска обесценивания запасов. Неотъемлемыми составляющими стратегий в данной области являются: уменьшение количества поставщиков и обеспечение ретейлерам максимальной лояльности и гибкости; отказ от услуг посредников, за исключением тех случаев, когда они обеспечивают добавленную стоимость, находя поставщиков с особенными возможностями. Примерами служат сферы высоких технологий, инноваций и разработок; увеличивающееся применение интернет-технологий, позволяющее быстрее искать поставщиков и/или разрабатывать продукт, добиваться лучших цен на торгах и/или искать поставщиков-специалистов, не прибегая к помощи посредников; перенос ответственности на поставщика через системы VMI (vendormanagedinventoryзапасы, управляемые поставщиком), услуги подрозничной торговли (сертификация, маркировка, выпаривание, упаковка для магазинной экспозиции и др.), в том числе ответственности за качество продукции, в результате чего снижаются затраты на хранение товара и оказание услуг. Рассматривая оптимизацию цепей поставок как метод совершенствования стратегии лидерства по издержкам необходимо создать оптимальную систему поставок. Система поставок подразумевает все виды деятельности, связанные с движением и преобразованием товаров (продукции и услуг), начиная со стадии первоначальной разработки и закупки сырья и заканчивая доставкой конечному потребителю.
Как и в любой другой отрасли, в индустрии моды существуют свои особенности управления цепями поставок. Потенциальные трудности в этой сфере могут быть вызваны разнородностью ассортимента товаров, нестандартностью продукции, увеличением задержек в системе, большим количеством взаимосвязей в канале поставок, сложностью либо изменением правил принятия решений и плохим владением информацией, непостоянством объемов потребления и т. д. Когда компания делает акцент на эффективное построение цепочки поставок, то разработанные стратегии направлены, как правило, либо на снижение издержек и повышение эффективности компании, либо на изменения, способствующие улучшению обслуживания потребителя и созданию добавленной стоимости. В первую очередь следует обратить внимание на выбор поставщиков и процесс закупок. Процесс идентификации компании, которая поставляет требуемые товары/услуги, называется сорсингом (от англ.
sourcing). Ввиду того, что рынки сбыта приобрели глобальный характер, выросло и количество поставщиков, что сделало сложным для компаний процесс выбора цепочки снабжения. Прежде всего необходимо ответить на вопрос: где осуществлять сорсинг — на локальном или международном рынке. После того, когда выбор сделан, предприятие настраивает саму систему поставок. Все чаще в компаниях применяется метод «быстрого реагирования» (QRquickresponse).
Термин был придуман в 1985 г. Аланом Хантером, профессором университета штата Северная Каролина, для обозначения метода уменьшения времени отклика в канале поставки текстиля. Впоследствии его значение расширилось — способность к реакции всей цепи поставок одежды. Для эффективности данного механизма применяются различные технологии. Электронный кассовый аппарат (electronicpointofsale, EPoS), штрихкоды и EDI (электронный обмен данными) относятся к элементам технологии быстрого реагирования. Что касается каналов дистрибуции, то в зависимости от сектора, на который ориентирован бренд (товары класса люкс, товары средней цены или продукция массового производства), компании используют различные пути распространения предметов одежды и аксессуаров. Это могут быть отдельные брендовые магазины, аренда помещений в торговых центрах, в супермаркетах, продажа через собственные интернет-сайты или интернет — магазины, франшизы и лицензионные соглашения. Кроме того, в отрасли моды компании часто разделяют свою продукцию по ценам на несколько категорий, поэтому существует два канала дистрибуции: ограниченная дистрибуция по премиум-ценам и широкая дистрибуция по доступным ценам.
F ashion-маркетинг имеет свои особенности, среди которых можно выделить следующие: -в индустрии моды, велико значение торговой марки производителя (репутация, престиж), которое всегда максимально зависит от реакции и лояльности покупателя. — fashion-маркетинг в первую очередь связан с самим потребителем. Маркетинг устанавливает контакт с потребителями, обращая их внимание на предлагаемые маркой товары, и устанавливает между брендом и его потребителямидолгосрочные отношения. -быстротечность и сезонность.
Коллекции одежды создаются на один сезон, а затем они выходят из моды. Компании, стремящиеся добиться лидерства, направляют свою деятельность на потребителя. Маркетинг должен гармонично управлять не только продажами, но и другими функциями торговли (поддерживать баланс между спросом и предложением, управлять объемами производства и ассортиментом товаров, совершенствовать технологии продаж), а также позиционированием, ценообразованием и т. д. Маркетинг в состоянии объединить менеджмент, ценообразование, креатив, дизайн упаковки, качество товара, услуги, сегментирование и выбор целевых рынков и групп потребителей, поэтому каждому бренду нужна максимально эффективно использовать маркетинговые инструменты. .
Заключение
.
Конкурентоспособность услуг является многомерным свойством, которое определяется многоаспектностью самого явления конкуренции. При осуществлении хозяйственной деятельности менеджмент предприятия не может сосредоточивать все свои усилия только на одном из конкурентных факторов. Все конкурентные факторы необходимо учитывать одновременно. Многоаспектность конкуренции проявляется также в том, что предприятия могут предвидеть действия конкурентов, а также реагировать на одну и ту же сложившуюся рыночную ситуацию различным образом. Вследствие этого усложняется прогнозирование ситуаций и долгосрочное планирование. Многие ошибки в конкурентной борьбе обусловлены сложностью самого явления конкуренции, далеко не всегда осознаваемого менеджментом российских предприятий. Решение этой проблемы необходимо начать со структуризации соответствующих понятий и выявления их взаимосвязи. Конкурентоспособность любого предприятия напрямую зависит от качества предоставляемых ими услуг. В ходе выполнения курсовой работы нами были рассмотрены показатели качества, влияющие на конкурентоспособность предприятии. Среди основных критериев, оказывающих влияние на конкурентоспособность, можно выделить следующие:
1. Конечными объектами управления качеством являются, во-первых, состав и нормативные значения показателей качества, и, во-вторых, их фактические значения. Они являются объектом анализа и выбора целей, планирования и организации, нормирования и контроля, корректирующих и предупреждающих действий, а главное, — улучшения. 2. Менеджеры по качеству, все, кто принимает и выполняет решения, направленные на достижение надлежащего качества, должны ясно представлять в данный момент и в ближайшей перспективе, какой показатель или какие показатели качества являются объектами их внимания; надо ли их улучшать и каким образом — снижая дефектность, или повышая нормативные значения, или вводя новые показатели. 3. Управление качеством товара есть управление качеством требований к нему и управление качеством внутренних факторов влияния.
В итоге объектом управления могут быть показатели качества продукции, услуг или работ, когда они являются товаром; процессов, персонала, расходуемых ресурсов, производственной инфраструктуры. 4. Показатели качества, чтобы ими можно управлять, должны быть измеряемы. Однако не во всех случаях можно использовать измерения, основанные на метрологии. Так что приходится использовать методы экспертной оценки качества. Обобщенная оценка качества в баллах позволяет наглядно, одной цифрой представить текущее состояние качества товара, сравнивать его с аналогичным товаром конкурентов, ставить цели по качеству. По итогам проведенного анализа мы можем выявить основные различия в продаже услуг и товаров:
товар материален, услуга — не осязаема, она не приводит к обладанию ценностью;
— услуга неотделима от момента ее оказания — ее нельзя «попробовать» заранее;
— услуга не дает постоянства качества — зависит от того, кто, где и как ее оказывает;
— услуга недолговечна, ее нельзя взять «впрок»;
— как следствие, товар почти всегда отвечает на уже сформированную потребность, услуга — зачастую ее предвосхищает. Однако недостатки услуг можно превратить в еедостоинства:
неосязаемость, не очевидная ценность:
реклама не услуги, а того, кто ее оказывает, «доброе имя»;"сарафанное радио" - ценность в глазах ценных людей;
риск неопределенности преодолевается обширной информацией;
— неотделимость услуги от ее оказания:
чрезвычайная важность взаимодействия с клиентами во время оказания услуги;
присутствие и влияние других клиентов — потребителей услуг;
сложности при повышении спроса на ту или иную услугу;
— зависимость качества услуги от условий ее оказания:
качество услуги = качество самой услуги + качество ее оказания;
качество оказания — величина, превышающая качество самой услуги, поэтому общее качество может оказаться отрицательной величиной;
— недолговечность:
ценность услуги определяется моментом, отсюда сезонность, подверженность моде, стилю, увлечениям;
это повышает ее востребованность;
это же порождает повторный спрос на хорошую услугу. Список использованной литературы.
ИСО 9000−2000.
Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь (взамен ИСО 9000:
1993 и ИСО 8402:
1994) [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://www.stroyoffis.ru/gost_kacestvo/iso__9000_2000/iso__9000_2000.php Аристов О. В. Управление качеством [Текст]: учебник / О. В.
ристов. — М.: ИНФРА-М, 2009. — 238 с. Балашова Е. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса[Текст] /Е. Балашова.
М.: Вершина, 2010. — 176 сБаумгартен Л. В. Управление качеством в туризме [Текст]: учебник для студ. высш. учеб.
заведений / Л. В. Баумгартен. — М.: Издательский центр «Академия», 2010. — 304 с. Велединский В. Г. Сервисная деятельность .
[ Текст]: учебник / В. Г. Велединский. — М.: Кно.
Рус., 2012. — 176 с. Всеобщее управление качеством [Текст]: учебное пособие / Л. В. Петухова, С. М. Горюнова, С. Г. Смердова. — Казань: Изд-во Казан.
гос. технол. ун-та, 2010. − 90 сГерчикова И. Н. Менеджмент [Текст]: учебник.
— 4-е изд., перераб. и доп. / И. Н. Герчикова. — М.: ЮНИТИ, 2010. — 512 с. Грани конкурентоспособности: государство, регион, предприятие, товар [Текст]: / Под ред.
С. С. Чернова. — Новосибирск: СИБПРИНТ, 2008. — 186 с.
Дмитриев М. Н. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме [Текст]: / М. Н. Дмитриев, М. Н. Забаев.
М.: ЮНИТИ-Дана, 2009. — 400 с.Ивон.
Шуинар. Patagonia — бизнес в стиле серфинг. Как альпинист создал крупнейшую компанию спортивной одежды и снаряжения. Текст]: -М.:Издательство: Манн, Иванов и Фербер. — 2014.
Ильина, И. Е. Конкурентоспособность услуги как элемент инновационного развития / И. Е. Ильина // Теория и практика общественного развития. — 2011. — № 4. [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://www.teoria-practica.ru/-4−2011/economics/ilina-skvortsov.pdfКоноплева Н.А. К вопросу о содержании и интерпретации понятий «Сервис» и «Сервисная деятельность». Материалы Научно-практической конференции «Качество профессиональной подготовки». [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://www.xn—b1ac6bh4c.xn—p1ai/ Лисиенкова, Л. Н. Основы мерчендайзинга [Текст]: учебное пособие / Л. Н. Лисиенкова, О. А. Смолина. — Челябинск: Изд. ЮУрГУ, 2007. — 82 с. Лукина А. В. Маркетинг товаров и услуг [Текст]: учеб.
пособ.- 2-е изд./ А. В. Лукина. — М.: Форум, 2013. — 240 с. Магомедов, Ш. Ш. Управление качеством продукции [Текст]: учебник / Ш. Ш.
Магомедов, Г. Е. Беспалова; Изд.-торг. корпорация & quot;Дашков и К°". — Москва: Дашков и К°, 2010.
— 334 с. Мазилкина Е. И., Паничкина Г. Г. Управление конкурентоспособностью [Текст]: Учебное пособие. — Издательство: Омега-Л. — 2009. — 328 с. Мельников В.
П. Управление качеством [Текст]: учебник для студ. учреждений сред, проф. образования / В. П. Мельников, В. П.
Смоленцев, А. Г. Схиртладзе; под ред. В. П. Мельникова. — 6-е изд., стер.
— М.: Издательский центр «Академия», 2011. — 352 с. Метелев И. С. Конкурентоспособность субъекта предпринимательской деятельности: системные основы и региональная практика [Текст]: монография.
— Омск: Издание Омского института (филиала) РГТЭУ, 2011. — 142с. Мишин, В. М. Управление качеством [Текст]: учебник / В.
М. Мишин. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Юнити, 2009.
— 463, [1] с. Основные формы обслуживания [Электронный ресурс]. — Режим доступа ;
http://onyxvivt.narod.ru/index/0−2Пастухов А. Л. Ускорение развития сферы услуг как необходимое условие модернизации экономики// ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ СЕРВИСА. Выпуск№ 2 / том 20 / 2012 [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://cyberleninka.ru/article/n/uskorenie-razvitiya-sfery-uslug-kak-neobhodimoe-uslovie-modernizatsii-ekonomiki Прикладные исследования Индекса Удовлетворенности и Лояльности Потребителей EPSI CSI (CustomerSatisfactionIndex). [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://www.epsi-rating.ru/EPSI_SCI.htmlПроблема оценки качества услуг/21/11/2011 [электронный ресурс]. Режим доступа ;
http://izago.ru/problema-ocenki-kachestva-uslug/Рождественская Л. Н. Особенности измерения удовлетворенности в общественном питании// Актуальные проблемы качества и конкурентоспособности товаров и услуг. Тезисы докладов Первой международной научно-практической конференции (22−23 марта 2013 года) Министерство труда, занятости и социальной защиты РТ, Набережночелнинский государственный торгово-технологический институт, под редакцией доктора педагогических наук, профессора В. С. Суворова — Набережные Челны. [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://shelly.kpfu.ru/e-ksu/docs/F62682186/NGTTI_Konferenciya._Mart_2013.pdf Сушко С. С., Ульянкин П. Н. Применение игровых моделей для развития конкурентной стратегии лидерства по издержкам на примере оптимизации цепей поставок. Известия КГТУ № 26 (2012 год) [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://www.klgtu.ru/science/magazine/201226/Сырцов А. Н. Управление качеством. Учебно-методический комплекс. — Спб: СПИГ, 2009. — 198 с. Тавер Е. Метод обобщенной количественной оценки качества // Партнеры и конкуренты, 2006, № 6, с. 38−42Тавер Е. И. Качество как объект управления// Методы менеджмента качества — 2012. № 12 [Электронный ресурс] - Режим доступа:
http://www.cepvok.ru/docs/write_articles/kachestvo_kak_obekt_upravleniya.pdf Торгушина Е. В. Региональный рынок сервисных услуг: специфика развития в современных условиях // Креативная экономика. — 2009. — № 8 (32). — c. 96−100. —.
http://www.creativeconomy.ru/articles/2697.
Хайнс Т., Брюс М. Маркетинг в индустрии моды: комплексное исследование для специалистов. [ Текст]: — Минск: Гревцов Букс, 2011. — 416 с.
Хайнс, Т. Маркетинг в индустрии моды: комплексное исследование для специалистов отрасли [Текст]: / Т. Хайнс, М. Брюс. — Минск: Гревцов.
Паблишер, 2009.
