Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Классификация услуг и сервисной деятельности. Их анализ

Реферат Купить готовую Узнать стоимостьмоей работы

Услуги в сфере интеллектуального сервиса сегодня носят едва ли не самый распространенный характер. Причем их объем, ассортимент, качество, социальная и индивидуальная значимость самым непосредственным образом связаны с экономическим и социальным уровнем развития общества, с имеющей в нем место социально-классовой структурой, с уровнем исторической культуры и отношением к культурным ценностям… Читать ещё >

Классификация услуг и сервисной деятельности. Их анализ (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • ВВЕДЕНИЕ
  • ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ В СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
  • ГЛАВА 2. КЛАССИФИКАЦИЯ УСЛУГ И СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Основные субъекты этой сферы осуществляют свою деятельность преимущественно в виде чистых услуг, полезный эффект которых чаще всего определить крайне трудно. Ресурсные финансовые потребности субъектов услуг сегодня чрезвычайно велики и учет их, как показывает практика, малоэффективен. В этой связи эффективная организация и функционирование сферы государственного и общественного устройства наряду со сферой материального производства выступают в числе приоритетных отраслей общественного развития.

Услуги в сфере интеллектуального сервиса сегодня носят едва ли не самый распространенный характер. Причем их объем, ассортимент, качество, социальная и индивидуальная значимость самым непосредственным образом связаны с экономическим и социальным уровнем развития общества, с имеющей в нем место социально-классовой структурой, с уровнем исторической культуры и отношением к культурным ценностям прошлого и настоящего.

Интеллектуальная сфера пронизывает все уровни общества, и сфера услуг здесь чрезвычайно разнообразна. Более того, если мы будем рассматривать интеллектуальный сервис как систему, то без особых затруднений сможем выделить в ней целый ряд подсистем, имеющих для общества в целом и для каждого его гражданина существенное, если не определяющее значение.

Образовательный сервис призван удовлетворить выступающие в диалектическом единстве и взаимосвязи интересы общества (макросреда), интересы классов и социальных групп (мезосреда) и интересы малой социальной группы (микросреда), часто проявляющиеся через деятельность отдельного индивида, реализующего сначала потребность этой малой группы (в раннем детском возрасте), а позднее и свою собственную. Разброс потребностей в сфере образовательного сервиса, обусловленный множественной индивидуальностью общества, обусловливает и множественность услуг в этой сфере сервисной деятельности, которая, будучи предназначенной для удовлетворения духовных потребностей, не ограничивается никакими социальными рамками.

Информационный сервис в широком смысле слова — это обеспечение потребителя информацией в границах текущего времени, в объемах и тематике, необходимых для удовлетворения его потребностей.

Диалектическая взаимосвязь потребностей производства и потребления, обеспечивающая воспроизводство общественной жизни в ее разнообразии и динамике, окажется прерванной, и общество как социальный организм просто прекратит свое существование, поскольку натуральное хозяйство отдельных социальных субъектов не только не обеспечивает общественные формы воспроизводства социальных институтов, оформляющих должным образом общественный прогресс, но становится на пути их развития непреодолимым барьером.

Из рассмотренных нами отраслей деятельности в сфере услуг торговля выступает одной из самых древних форм обслуживания потребностей людей. Ее корни обусловлены общественным разделением труда и восходят к временам формирования человеческого общества. Позже именно торговля стала одним из главных градообразующих факторов в истории стран и народов.

Среди рассматриваемых отраслей российского сервиса хозяйственный сервис занимает важнейшее место. В его структуре выделяют две основных составляющих:

1. Сфера технического жизнеобеспечения (городское хозяйство), включающая в себя пассажирский транспорт, коммуникационные сети (дороги, мосты и пр.), сантехническое хозяйство, системы водои энергообеспечения и прочее в части распределения, обслуживания и ремонта. Без указанной инфраструктуры городской быт уже немыслим.

Эта сфера услуг общественного характера, называемая сферой коммунального хозяйства, оказывает общественно необходимые хозяйственные услуги деперсонифицированно в основном населению конкретной селитебной зоны, но в какой-то части (дороги, пассажирский транспорт, связь) также населению региона и общества в целом.

2. Сфера бытового обслуживания населения. Быт людей — это их повседневная жизнь вне рамок профессионального рабочего времени, в которых определенную и достаточно существенную часть жизни проводит каждый человек. Служба быта, следовательно, представляется как совокупность предприятий, учреждений и других субъектов услуг, которые на профессиональной основе занимаются удовлетворением бытовых потребностей людей.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Как следует из рассмотренных выше зарубежных и отечественных моделей классификации услуг, отработка классификационных критериев и разбиение сервисной деятельности на группообразующие единицы требует немалых усилий со стороны специалистов. Эта работа пока не завершилась созданием общепринятых классификационных схем. В итоге, можно предложить вариант комплексной классификации, который включает шесть классов:

1. Производственный сервис.

2. Сервис сферы общественного устройства (назначения).

3. Социально-культурный сервис.

4. Интеллектуальный сервис (экономический, юридический, образовательный, информационный).

5. Сервис в сфере обращения.

6. Хозяйственный сервис.

По рассмотренному нами ранее общероссийскому классификатору услуг к сфере обращения товаров и услуг следует отнести услуги торговли и общественного питания, услуги рынков, услуги коммуникационной сферы. Мы бы добавили сюда дистрибутивные услуги, транспортные услуги, услуги складского хозяйства и т. п.

Все рассматриваемые в этой отрасли услуги в той или иной мере связаны с обращением товара на конечном его этапе продвижения к непосредственному потребителю. Без услуг этого рода практически не будет существовать конечной цели производства товаров широкого потребления и сам процесс производства, ввиду невостребованности его результатов, окажется за рамками его естественной для исторического развития общества объективной необходимости.

Аванесова Г. А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент. — М.: Аспект Пресс, 2004. 318 с.

Волков Ю.Ф.

Введение

в гостиничный и туристический бизнес. — Ростов н/Д: Феникс, 2003. 352 с.

Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. — М.: Профиздат, 2001. 208 с.

Михеева H.A., Галенская Л. Н. Менеджмент в социально-культурной сфере. — СПб.: Изд-во Михайлова В. А., 2000. 170 с.

Сервисная деятельность/ С. Н. Коробкова, В. И. Кравченко, СВ. Орлов, И.П. Павлова/Под ред. В. К. Романович. —СПб.: Питер, 2005. 156 с.

Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 1. Формирование сферы услуг. — М.: Вега Интел XXI, 2000. 448 с.

Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 3. Особенности функционирования отдельных отраслевых групп услуг. — М.: Кандид, 2001. 632 с.

Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 4. Туризм: методология, проблемы, перспективы. — М.: Кандид, 2001. 360 с.

Сфера услуг: проблемы и перспективы развития/ Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 2. Экономика предприятий сферы услуг. — М.: Кандид, 2001. 410 с.

Туризм и гостиничное хозяйство / Под ред. Л. П. Шматько — М.: ИКЦ «Мар

Т", 2003. 352 с.

Федцов В. Г. Культура сервиса. — М.: ПРИОР, 2000. 208 с.

Сервисная деятельность/ С. Н. Коробкова, В. И. Кравченко, СВ. Орлов, И.П. Павлова/Под ред. В. К. Романович. —СПб.: Питер, 2005.

Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 1. Формирование сферы услуг. — М.: Вега Интел XXI, 2000.

Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 1. Формирование сферы услуг. — М.: Вега Интел XXI, 2000.

Михеева H.A., Галенская Л. Н. Менеджмент в социально-культурной сфере. — СПб.: Изд-во Михайлова В. А., 2000.

Ляпина И. Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. — М.: Профиздат, 2001.

Сервисная деятельность/ С. Н. Коробкова, В. И. Кравченко, СВ. Орлов, И.П. Павлова/Под ред. В. К. Романович. —СПб.: Питер, 2005.

Аванесова Г. А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент. — М.: Аспект Пресс, 2004.

Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 3. Особенности функционирования отдельных отраслевых групп услуг. — М.: Кандид, 2001.

Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 3. Особенности функционирования отдельных отраслевых групп услуг. — М.: Кандид, 2001.

Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 1. Формирование сферы услуг. — М.: Вега Интел XXI, 2000.

Аванесова Г. А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент. — М.: Аспект Пресс, 2004.

Сервисная деятельность/ С. Н. Коробкова, В. И. Кравченко, СВ. Орлов, И.П. Павлова/Под ред. В. К. Романович. —СПб.: Питер, 2005.

Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 3. Особенности функционирования отдельных отраслевых групп услуг. — М.: Кандид, 2001.

Сервисная деятельность/ С. Н. Коробкова, В. И. Кравченко, СВ. Орлов, И.П. Павлова/Под ред. В. К. Романович. —СПб.: Питер, 2005.

Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 3. Особенности функционирования отдельных отраслевых групп услуг. — М.: Кандид, 2001.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Г. А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент. — М.: Аспект Пресс, 2004. 318 с.
  2. Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. — Ростов н/Д: Феникс, 2003. 352 с.
  3. И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. — М.: Профиздат, 2001. 208 с.
  4. H.A., Галенская Л. Н. Менеджмент в социально-культурной сфере. — СПб.: Изд-во Михайлова В. А., 2000. 170 с.
  5. Сервисная деятельность/ С. Н. Коробкова, В. И. Кравченко, СВ. Орлов, И.П. Павлова/Под ред. В. К. Романович. —СПб.: Питер, 2005. 156 с.
  6. Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 1. Формирование сферы услуг. — М.: Вега Интел XXI, 2000. 448 с.
  7. Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 3. Особенности функционирования отдельных отраслевых групп услуг. — М.: Кандид, 2001. 632 с.
  8. Сфера услуг: проблемы и перспективы развития / Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 4. Туризм: методология, проблемы, перспективы. — М.: Кандид, 2001. 360 с.
  9. Сфера услуг: проблемы и перспективы развития/ Под ред. Ю. П. Свириденко. Т. 2. Экономика предприятий сферы услуг. — М.: Кандид, 2001. 410 с.
  10. Туризм и гостиничное хозяйство / Под ред. Л. П. Шматько — М.: ИКЦ «МарТ», 2003. 352 с.
  11. В.Г. Культура сервиса. — М.: ПРИОР, 2000. 208 с.
Заполнить форму текущей работой
Купить готовую работу

ИЛИ