Алюминий. Теория горения и взрыва
Алюминий обладает весьма плотным непроницаемым оксидом (j = 1,28). В условиях, когда не удается избежать образования защитной пленки, воспламенение алюминия достигается только после ее разрушения. Так, при исследовании воспламенения одиночных частиц алюминия в горелках А. Мачек получил значения температуры воспламенения, весьма близкие к температуре плавления оксида алюминия. Это означает, что…
Реферат
Теоретические аспекты процессов горения в потоке
Существуют два способа осуществления химической экзотермической реакции в потоке заранее перемешанных газов. Первый из них заключается в том, что, скажем, в цилиндрическую камеру сгорания с торца подастся смесь горючего и кислорода или воздуха таким образом, что она движется параллельными слоями, т. е. скорость всех частиц газа в данном сечении, кроме тех, которые находятся непосредственно…
Реферат
Производство стали в кислородных конвертерах
Кислородно-конвертерный процесс — это выплавка стали из жидкого чугуна в конвертере с основной футеровкой и продувкой кислородом через водоохлаждаемую фурму (рис. 4.4). Удаление фосфора происходит в начальный период путем связывания его известью и оксидом железа (II): С переходом CaS в шлак. Высокое содержание FeO в шлаке затрудняет удаление серы. Рис. 4.4. Схема кислородного конвертера. Удаление…
Реферат
Выбор методов обработки
Программирование охватывает все оборудование линии. Исходными данными для него являются чертеж детали и технические характеристики автоматов, входящих в состав линии. Для каждой поверхности выбирают методы обработки и с учетом требований к качеству поверхности и точности детали назначают оптимальное число переходов; При разработке ТП необходимо предусмотреть, чтобы замена проводилась по графику…
Реферат
Контроль геометрических параметров
В процессе изготовления изделий необходимо контролировать соответствие действительного значения этих параметров значениям, установленным в технической документации. Большинство геометрических параметров представляет собой числовые значения линейных и угловых величин или оценивается через них. Эти числовые значения называются размерами, а процесс их контроля — размерным контролем. Контроль…
Реферат
Методики теплотехнического и звукоизоляционного расчетов
Неблагоприятные отклонения частотной характеристики звукоизолирующей способности от нормативной кривой приведены в табл. 3.4 и на рис. 3.24. Неблагоприятными считаются отклонения, расположенные ниже нормативной кривой. Находим неблагоприятные отклонения, расположенные ниже нормативной кривой, и определяем их сумму, которая равняется 105 дБ. Так как сумма неблагоприятных отклонений превышает 32…
Реферат
Подземная коррозия. Коррозия под действием блуждающих токов
В атмосферных условиях биологическая коррозия металла начинается там, где на поверхности изделия имеются участки, на которых могут поселяться споры плесневых грибов и бактерий. Обычно это места контактов металла с неметаллом, способным быть нищей для плесневых грибков и бактерий (лаки, краски, пластмассы, резина, нефтепродукты и т. д.). За счет влаги на поверхности металлов и выделения грибами…
Реферат
Крашение мехового полуфабриката
Таким образом, добавлением неионогенных или катионактивных ПАВ в процессе крашения волосяного покрова можно регулировать степень сродства красителей к окрашиваемому материалу и выбираемость их из раствора. Особенно актуальным является использование ПАВ в качестве выравнивателей при крашении смесями красителей. В этом случае их назначение сводится к выравниванию степени сродства к волокну…
Реферат
Додубливание и наполнение кожевенного и мехового полуфабриката
Основная цель процесса наполнения состоит в восполнении потерь межволоконного вещества шкуры, удаленного в процессах, предшествующих дублению. При этом распределение наполняющих реагентов должно быть таким, чтобы плотность разных топографических участков полуфабриката была по возможности одинаковой. Расход наполняющих реагентов зависит от целевого назначения кожи, меха и в значительной степени…
Реферат
Организация бортового питания
Блок договорных отношений состоит из договора с аэропортом (аэропортами), договора с организацией, осуществляющей доставку бортового питания на борт воздушного судна и с борта воздушного судна неиспользованного бортового питания и бортовых запасов, договора с организацией, осуществляющей утилизацию технологических отходов и отходов с борта воздушного судна. По технологиям доставки к воздушному…
Реферат
Вопросы для самоконтроля
Какова специфика организации питания учащихся исходя из норм суточного рациона? Где организуют услуги питания для студентов высших и средних учебных заведений? Как нормируют количество мест в столовых при производственных предприятиях? Перечислите направления организации лечебно-профилактического питания. Сколько всего рационов разработано в лечебно-профилактическом питании? Какие виды питания…
Реферат
Применение солей-стабилизаторов. Технология производства молочных консервов
Определена рациональная дозировка солей 0,3% к массе сухого молочного продукта, обеспечивающая повышение термоустойчивости на 1—3 группы и снижение индекса растворимости в 2—3 раза. Выявлено, что внесение солей необходимо осуществлять в виде водного раствора в сырое или нормализованное молоко. Полученные данные свидетельствуют о целесообразности применения солей-стабилизаторов в технологиях сухих…
Реферат
Креветки. Технология морепродуктов
В Европе датские и немецкие предприятия по переработке креветок являются наиболее высокоорганизованными и почти полностью механизированы. Процесс бланширования в горячей воде продолжается менее 1 мин, затем креветки поступают в шелушильную машину роликового типа. Панцирь и мясо попадают на транспортер, проходящий через поток воздуха, в результате чего удаляются кусочки панциря. Мясо отделяют…
Реферат
Разделение твердых зернистых материалов
Результаты ситового анализа представляют графически с помощью кривых распределения частиц. Эти кривые могут быть интегральными и дифференциальными (рис. 3.11). Свойства сыпучих зернистых материалов характеризуются их дисперсностью, т. е. размером частиц. Частицы, имеющие близкие значения размеров, образуют фракцию. Где т0 — масса исходной смеси, кг; тг — масса фактически прошедших через сито…
Реферат
Физические основы абсорбции
При постоянных давлениях и температурах, что имеет место при абсорбции, каждой концентрации распределяемого вещества в одной фазе соответствует определенная концентрация в другой. При абсорбции распределяемое вещество, например, углекислый газ распределяется между двумя фазами. Таким образом, имеет место взаимодействие двух фаз (Ф = 2) и трех компонентов (К = 3). Где р‘ — парциальное давление…
Реферат
Тепловой баланс конвективной сушки
Отсюда получим уравнение действительного процесса сушки: Обозначим разность в правой части уравнения (12.36) через А: Из этого уравнения определяется расход пара на сушку. С влагой, испаренной из материала — W • Св • 0Х. Рассмотрим статьи прихода и расхода теплоты. С влагой, испаренной из материала — W? Св? 01; С транспортными средствами — Шф • Сф • 0'. Разделим обе части уравнения (12.35) на…
Реферат
Сила муки. Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий
Цвет мякиша связан с цветом муки. Из темной муки получается хлеб с темным мякишем. Однако светлая мука может в определенных случаях дать хлеб с темным мякишем. Поэтому для характеристики хлебопекарного достоинства муки имеет значение не только ее цвет, но и способность к потемнению. Сила муки определяет количество воды, потребное для получения теста нормальной консистенции, а также изменение…
Реферат
Третья оборудование для получения масла прессованием
Таким образом, выходящая из жаровни мезга поступает в шнековые прессы 3 для съема масла. Прошедшая через пресс мезга частично обезжиривается, масло стекает в поддон, а выходящий твердый материал с оставшимся маслом, называемый форпрессовой ракушкой, или жмыхом, после подготовки направляют для дальнейшей переработки с целью окончательного извлечения масла, как правило, экстракцией. Влаготепловая…
Реферат
Машины для измельчения семян и ядра
Существуют различные способы измельчения ядра и семян: сжатие со сдвигом, истирание, удар, раздавливание. В машинах для измельчения, среди которых наиболее распространены вальцовые станки, реализуются названные выше способы измельчения с их различным сочетанием. Например, на валках преобладает раздавливание, но частично имеет место и сжатие со сдвигом и истирание. Конструкции вальцовых станков…
Реферат
Четвертая борудование для получения масла экстракцией
Выходящую из экстрактора мисцеллу также подвергают обработке с целью разделения на масло и бензин. В некоторых экстракторах (вертикальном шнековом) мисцелла выносит некоторое количество мелкой твердой фазы, которую отфильтровывают до подачи на разделение путем дистилляции. Отфильтрованный осадок (шлам), как правило, возвращают в экстрактор. Фильтрованную мисцеллу собирают в промежуточной емкости…
Реферат
Маслопресс МП-68. Технологическое оборудование производства растительных масел
Станина 14 выполнена литой, ее опорные стойки соединены между собой сварными трубами и двумя швеллерами. На станине со стороны выхода жмыха укреплен корпус упорного подшипника шнекового вала. Частота вращения шнекового вала, об/мин. Техническая характеристика пресса МП-68. Производительность, т/сут, для семян: Мощность электродвигателя, кВт. Рис. 7.3. Маслопрссс МП-68. Габаритные размеры, мм…
Реферат
Материальный и тепловой расчет дистилляционных установок
I, II. П, III -1-й и 2-й корпуса предварительной дистилляции, подофеватель мисцеллы и 3-й корпус окончательной дистилляции; G-u, G'^, G" ^ — потоки мисцеллы на входе в установку (в 1-й корпус), во 2-й корпус и в подогреватель перед 3-м корпусом, кг/ч; х (, х2, х, — концентрации мисцеллы на входе в установку (в 1-й корпус), во 2-й корпус и в подогреватель перед 3-м корпусом,%; I, t2, t, t…
Реферат
Введение. Введение. Торговые деятели
Исторически установилось различие между а) сухопутной и Ь) морской торговлей, которое объясняется резким различием в способах передвижения, существовавших в прежнее время. Именно морская торговля, благодаря своим техническим особенностям, вызвала впервые появление исключительных юридических норм и послужила почвой для возникновения и развития торгового права. Различие сухопутной и морской…
Реферат
Список условных сокращений и обозначений
ПУПВ — передний угол подмышечной впадины Ру- — расстояние между точками или уровнями у рен, рвнУ, рвнР — раствор вытачки нагрудной по длине формообразующей окружности, по ее центральному углу и между боковыми сторонами вытачки на контурной линии соответственно. Реп, рвпУ, рвпР — раствор вытачки плечевой по длине формообразующей окружности, по ее центральному углу и между боковыми сторонами…
Реферат
Разметка чертежа деталей конструкции
Если задана МК, то перечисленные особенности ее проектирования можно определить по графическому изображению анализируемой модели брюк на фигуре (эскизу, техническому рисунку, фотографии). Для этого проводят анализ графического изображения. Измеряют геометрические параметры изображения и вычисляют их истинные значения с помощью модуля изображения. В качестве модуля можно использовать известные…
Реферат
Номенклатура объектов и их показателей для оценки качества одежды
Воротники — без излишнего объема (вздутий), учащенных или зубчатых сборок вдоль швов; надежное закрепление нижнего воротника строчками, невидимыми с лицевой стороны; использование прокладки согласованной с формой; симметричность правой и левой сторон; ровные, острые и плоские края; полное или согласованное с моделью огибание верхнего воротника нижним. Пояс — ровный с постоянной шириной; без…
Реферат
Схема с общим коллектором
Транзистор является основным элементом в интегральных микросхемах. Даже диоды, если они нужны в соответствии с электрической схемой, выполняют на основе транзисторов (используют либо база-эмиттерный переход, либо база-коллекторный, либо оба перехода вместе). Особенности технологии выполнения транзисторов в интегральной схемотехнике будут рассмотрены в разделе «Основы микроэлектроники». В отличие…
Реферат
Арифметико-логические устройства и матричные умножители
Матричные умножители выполняют операцию умножения двоичных чисел не традиционным путем последовательных сдвигов и сложений, а параллельно. Схема выполнения операции умножения соответствует обычному «умножению столбиком». Но поскольку в операции используют двоичные числа, то арифметическое умножение цифры множимого на одну из цифр множителя заменяется конъюнкцией. Для трехразрядных чисел, А и В…
Реферат
Водорастворимые витамины. Пищевая химия
Аскорбиновая кислота устойчива в сухом виде в темноте. В водных растворах, особенно в щелочной среде, быстро окисляется обратимо до дегидроаскорбиновой кислоты. Витамин С — самый лабильный из всех известных витаминов, легко разрушается на свету кислородом воздуха, а также в присутствии следов железа и меди. В силу нестойкости витамина его содержание в овощах и плодах при хранении, при варке пищи…
Реферат
Вальцовый станок ВС-5
Питающий валик — одна из основных частей питающего устройства, расположенного в верхней части станка. Четыре стойки станка в верхней части крепятся между собой. Правые стойки соединены с левыми стойками в верхней, средней и нижней частях стяжными болтами. Передние стойки соединены с задними с помощью вставок 2 Питательный бункер, состоящий из передней и задней стенок, смонтирован в верхней части…
Реферат