География туристских ресурсов по оздоровительному туризму
Лечебный туризм занимает особое место в системе общемировых курортно-туристических отношений. По показателю человеко-дней пребывания лечебный туризм занимает менее 1% в общемировом туристическом обороте, а в структуре доходов — более 5%, т. е. является наиболее денежноемкой отраслью туризма. Во всем мире теоретики индустрии отдыха заняты поиском самых экзотических развлечений, но более всего…
Курсовая
Методические указания к выполнению контрольной работы по дисциплине «Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг»
Общие требования к выполнению контрольной работы Дисциплина «Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг» входит в учебный план подготовки специалистов по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Цели и задачи изучения дисциплины — изучение международной и национальной систем стандартизации и сертификации социально-культурных и туристских услуг, требований…
Учебник
Семейный туризм как фактор формирования здорового образа жизни
Интересно высказывание выдающегося английского философа Джона Локка заключенное в трактате «Мысли о воспитании»: «Здоровый дух в здоровом теле — вот краткое, но полное описание счастливого состояния в этом мире. Кто обладает и тем и другим, тому остается желать немногого, а кто лишен хотя бы одного, тому в малой степени может компенсировать чтобы то ни было иное. Счастье или несчастье человека…
Дипломная
КОСПЕКТ ЛЕКЦИЙ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ИСТОРИЯ ТУРИЗМА И КУРОРТОГРАФИЯ» Часть I
Почти у всех первобытных племен и народностей был широко распространен обычай взаимного посещения различных групп, принадлежащих к одному или разным племенам. Такие визиты — обычное явление у тех же австралийцев. Эскимосы при всех трудностях сообщения в арктических условиях постоянно совершали очень далекие путешествия, чтобы посетить своих друзей. Эти взаимные путешествия и угощения сыграли…
Учебник
СИСТЕМА КЛАССИФИКАЦИИ ГОСТИНИЦ И ДРУГИХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ Методическое пособие для студентов и слушателей курсов повышения квалификации
Обеспечение потребителя достоверной информацией о том, что категория гостиницы и другого средства размещения подтверждена результатами классификации и соответствует критериям, установленным в нормативных документах, принятых в Системе; Содействие увеличению туристского потока и доходов от въездного и внутреннего туризма за счет укрепления доверия российских и иностранных потребителей…
Учебник
Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «Основы организации индустрии гостеприимства»
Главы нумеруются арабскими цифрами и начинаются с новой страницы (например, вверху в центре пишется «Глава 1.» и за ней заглавными буквами — название главы). По объёму курсовая работа должна занимать не менее 40 страниц печатного текста. При этом 0,2 объёма занимают введение и заключение и 0,8 — тексты глав. Главы делятся на параграфы, в каждой главе целесообразно выделять от 2 до 4 параграфов…
Учебник
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА Дисциплины «Профессиональная этика и этикет» по специальности «социально-культурный сервис и туризм»
Познакомить студента с основными принципами этики деловых отношений; Об этикете специалиста социально-культурного сервиса и туризма; Познакомить с этическими нормами общения с клиентами фирмы; О сущности и социальной значимости своей будущей профессии; Познакомить со спецификой этики сферы предпринимательства; Научить практическому применению правил делового этикета. По принятию управленческих…
Учебник
Методические указания по выполнению контрольной работы по дисциплине «История туризма и курортография» часть II
Контрольная работа студента позволяет судить о его умении работать самостоятель-но, о качестве усвоения учебного материала, о наличии исследовательского, творческого подхода к определенной теме учебного задания. Выполнение контрольной работы по дисциплине «ИСТОРИЯ ТУРИЗМА И КУ-РОРТОГРАФИЯ» для студентов специальности 100 103 «Социально-культурный сервис и туризм» предусмотрено учебным планом как…
Учебник
Конспект лекций по дисциплине «обеспечение безопасности в гостиничном сервисе»
Несомненно, для того, чтобы эффективно функционировать и динамично развиваться, туризм нуждается в безопасности для путешественников и отпускников как национальных, так и международных и для их личной собственности, а также в безопасности и защите туристских достопримечательностей и объектов. Как это возможно? Эксперты Всемирной туристической организации предлагают следующие пути: Безусловно, при…
Учебник
Методические указания к выполнению контрольной работы по дисциплине «Обеспечение безопасности в гостиничном сервисе»
Вырабатывать умение систематизировать и обобщать усвоенный материал, критически оценивать его; Прививать навыки комплексного системного подхода к изучению и применению специальных знаний. Тщательная литературная редакция и окончательное оформление. Контрольная работа выступает как творческий отчёт студента. Отбор и изучение литературных источников. Сбор требуемого фактического материала…
Учебник
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА По дисциплине: «Маркетинг ресторанных услуг». Для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм»
Разрабатывать стратегию и специальные методики для оптимизации продаж. Понимать разницу между маркетингом и продажами в ресторанном бизнесе; Задачи дисциплины; По завершении данного курса студенты должны уметь: Давать оценку практике рекламной деятельности и методике её. Выявлять характеристики и диапазон ресторанного продукта; Анализировать различные аспекты поведения клиента; Разрабатывать…
Учебник
Качество гостиничного и туристско-экскурсионного обслуживания
Индустрия туризма характеризуется тем, что основное внимание в ней при создании системы качества продукта обращается на качество сервиса. Качество сервиса — ключ к коммерческому успеху. Гостиницы и рестораны, экскурсионные бюро и туристские агентства зачастую при абсолютно идентичной материальной базе и направленности отличаются друг от друга лишь качеством сервиса, что является для некоторых…
Курсовая
Транспортное обслуживание туристов
Список литературы. Заключение. Железнодорожный транспорт Германии. Введение. Городской транспорт. ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ ТРАНСПОРТНОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ ГЕРМАНИИ1. 1. Авиационный транспорт Германии. Водный транспорт. Автомобильный транспорт.
Курсовая
Горнолыжный туризм
Рассматривая индустрию туризма как отдельного рынка, необходимо знать, что рынок труда — это, в первую очередь, система купли продажи между продавцом и покупателем. Особенность индустрии туризма — профессиональное разнообразие производителей туристических услуг и их потребления. Таким образом, следует учесть, что огромную роль в области туризма играет реклама и маркетинговые разработки и анализы…
Курсовая
Менеджмент в туризме и гостиничном бизнесе
Важной ответственной задачей для гостиниц является создание репутации предприятия высокого качества обслуживания. Высокое качество обслуживания гостей обеспечивается коллективными усилиями работников всех служб гостиницы, постоянным и эффективным контролем со стороны администрации, проведением работы по совершенствованию форм и методов обслуживания, изучению и внедрению передового опыта, новой…
Курсовая
Деловое администрирование
Часть делопроизводства, непосредственно связанная с созданием документов, называется документированием. Вопросы движения и учета документов определяются понятием документооборот. Деятельность по организации хранения документов относят к архивному делу. Поскольку управленческая деятельность человека осуществляется с применением различного рода документации, делопроизводство в настоящее время…
Курсовая
Технология деятельности оператора внутреннего туризма в г. Нижний Новгород
Под туристским предприятием понимается самостоятельный хозяйствующий субъект с правами юридического лица, осуществляющий формирование, продвижение и/или реализацию услуг туристам, а также другие виды вспомогательной хозяйственной деятельности, не запрещенные законодательством и предусмотренные его уставом. Туроператором может быть только юридическое лицо. Юридическое лицо создается в результате…
Курсовая
Программа лояльности клиентов в турфирме Vektravel
Программы лояльности — долгосрочные программы взаимовыгодного сотрудничества между клиентами и компанией. Это бизнес-процесс идентификации, поддержания и увеличения «отдачи» от лучших клиентов с использованием интерактивных коммуникационных отношений и формирования эмоциональной взаимосвязи клиентов с брендом и бизнесом. Они дают возможность подобрать для каждой группы клиентов или отдельного…
Дипломная
Технология деятельности тур оператора в Ярославской области
На 1 января 2010 года в городе насчитывается 22 гостиничных предприятий на 1753 места. В тоже время объекты размещения активно готовятся к приему гостей в год 1000-летия города Ярославля. Проводится ремонт, оснащение новым оборудованием, мебелью, расширяется спектр услуг, в том числе информационных, представляемых клиентам. В 2009 г. введены в эксплуатацию 2 гостиницы на 28 мест. В стадии…
Курсовая
Системы автоматизации гостиницы
Программные продукты компании HRS. Список использованной литературы. Гостиничное предприятие в системе информационных технологий. Подходы к решению проблем внедрения и эксплуатации компьютерной системы управления. Классификация гостиниц. Функциональное назначение гостиниц. Задачи, решаемые гостиничным предприятием с помощью информационных технологий. Система автоматизации «Отель 2.3». Гостиничная…
Дипломная
Анализ структуры управления в ООО Галант Тур
В настоящее время индустрия туризма является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Туризм является не только значительным источником дохода для многих стран и регионов, но и важным фактором во взаимопонимании между народами. Повышение интереса к культуре и достопримечательностям разных стран ведет к развитию мирового туристского рынка. Новые технологии в туризме…
Курсовая
Конспект лекцийпо дисциплине «обеспечение безопасностив гостиничном сервисе»
Безусловно, при разработке и проведении в жизнь норм безопасности для сферы туризма и защиты туристов интересы тех, кто посещает и тех, кто принимает, должны быть взаимно гармонизированы. Дело в том, что туризм может привнести в страну такие социально негативные явления как проституция, наркобизнес, трафик людей-рабов, контрабанда, культурная конфронтация и прочее. Как отмечают эксперты…
Учебник
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ к выполнению контрольной работы по дисциплине «Налогообложение в туризме»
Все слова в тексте надо писать полностью, не допуская произвольных сокращений слов, кроме общепринятых (например, общепринятыми считаются такие словосочетания, как «и т.д.» (и так далее), «и т.п.» (и тому подобное) и другие. При наборе текста контрольной работы используется редактор Microsoft Word операционной системы Windows. Текст печатается в режиме «По ширине», шрифт — Times New Roman 14…
Учебник
Особенности и методология разработки программ лояльности в туризме
Каждая фирма индустрии туризма стремится выглядеть наиболее привлекательно и выгодно для клиента по сравнению с другими аналогичными предприятиями. В достижении этой цели важна каждая мелочь. Ни в чем нельзя уступать другим, а для того чтобы как-то выделиться и, главное, стать лучшим, нужно произвести что-либо уникальное, чего нет у конкурентов. Такой отличительной чертой может стать создание…
Отчёт
«Паломнический туризм» Тема «Православные центры паломничества на Кавказе»
Слово ‘'религия'' буквально обозначает, связывание, запрягание, повторное обращение (к чему либо). Возможно, что первоначально это выражение обозначало привязанность человека к чему-либо священному, постоянному, неизменному. Это слово впервые было использовано в речах знаменитого римского оратора и политика 1 В. до н. э. Цицерона, где он противопоставлял религию другому термину, обозначавшему…
Контрольная
Разработка рекламной программы предприятия (организации) СКСиТ
Рекламные приемы существуют в течение многих веков. Однако в современном понимании реклама появилась совсем недавно, это порождение культуры XX века. Массовая культура, с одной стороны, и формирование «общества потребления» — с другой, создали принципы современной рекламы. Реклама существует благодаря средствам массовой информации, как правило, реклама — их неотъемлемая часть (основной источник…
Дипломная
Анимационные услуги в гостиничном бизнесе
Туристская анимация — это туристская услуга, при оказании которой турист вовлекается в активное действие. Аниматор — тот же артист, и вся его деятельность требует постоянной самоотдачи. Аниматор должен владеть определенными навыками работы и умениями как, например, знание иностранных языков, занятие спортом или танцами, опыт работы с детьми. Задача наших анимационных команд — постоянный контакт…
Контрольная
«Выставочная работа»: «ООО» Артстрой «организатор выставки» ТУРМАРКЕТ"»
Российская Федерация, несмотря на свой высокий туристический потенциал, занимает незначительное место на мировом туристическом рынке. На ее долю приходится около 1 процента мирового туристического потока. Основной задачей развития туризма в Российской Федерации является формирование современной маркетинговой стратегии продвижения туристического продукта на внутреннем и международном рынках…
Контрольная
Генезис туристско — экскурсионной деятельности в СССР
Список литературы. Туризм в настоящее время. Заключение. Генезис туристско-экскурсионной деятельности в СССР. Туристско-экскурсионная деятельность в Российской империи. Введение.
Контрольная
Международный туризм
Перспективы развития международного туризма. Заключение. Понятие и классификация международного туризма. Организация международного туристического бизнеса. Развитие международного туризма. Список литературы. Введение.
Контрольная