Изучение потребительских свойств и пищевой ценности хлебобулочных изделий
Биологическая ценность хлеба характеризуется аминокислотным составом, содержанием зольных элементов, витаминов и полиненасыщенных жирных кислот. Белки хлеба являются биологически полноценными. Однако по содержанию таких незаменимых аминокислот, как лизин, метионин и триптофан, белки хлеба уступают белкам молока, яиц, мяса и рыбы. Дефицит этих аминокислот больше в хлебе из пшеничной муки, чем…
Курсовая
Изучение потребительских свойств красной икры и экспертиза качества икры разных производителей
Поэтому до 1905 года лососей с Дальнего Востока вывозила в основном лишь Япония. Крепко соленая рыба с несоленым отварным рисом являлась традиционной и дешевой пищей большинства японцев. Спрос же на икру у них был невысок. Причиной, вероятно, был способ посола: в первое время русские ее солили, как и черную осетровую, паюсным переделом, то есть с отжимкой под прессом. Японцы поступали еще проще…
Дипломная
Изучение потребностей покупателей часов, с целью формирования ассортимента
Время проведения анкетирования — с 01.11.2013 г. по 10.11.2013 г. С минеральным стеклом 42% и сапфировым стеклом 23%; С кожаным 29%, каучуковым 26% и 27% стальным ремнем; Дата заполнения анкеты Отзывы и предложения. _. Какое стекло на циферблате вы бы выбрали? Какие функции в часах, вы бы хотели иметь? Предпочитаю 57% классическую модель часов; Какой ремешок на часах вы предпочитаете? Какие…
Контрольная
Исследование эффективности маркетинговых коммуникаций (на конкретном примере ООО «Морсо-ТЕКС»)
Принятие решения о коммуникациях — микс. Одна из важнейших функций плана маркетинговых коммуникаций заключается в определении маркетинговых коммуникаций-микс. Состав коммуникаций-микс должен подбираться индивидуально для разных сегментов рынка и разных рыночных ситуаций. В процессе планирования ИМК анализируются варианты применения коммуникации-микс с тем, чтобы определить, какие…
Курсовая
Изучение предпочтений потребителей в выборе ночных клубов г. Хабаровска
Ночной клуб «INFINITI» получил 15% голосов респондентов. Столь низкий процент посещаемости среди опрошенных респондентов можно объяснить тем, что этот клуб уже давно на рынке развлекательных услуг и появление новых ночных клубов сделало его менее популярным. Это видно и по оценочным характеристикам, где этот клуб получил не высокие оценки имиджа. Возможно, если немного разнообразить Шоу…
Курсовая
Изучение предложения на рынке окон Москвы и Московской области
В настоящее время проблема анализа рынка является чрезвычайно актуальной для любой фирмы, даже не очень крупной. Переход экономических отношений на международный, всемирный уровень привёл к тому, что маркетинговые исследования стали неотъемлемой частью маркетинговой деятельности любой фирмы, нацеленной на получение значительной прибыли, то есть фактически каждой более или менее видной фирмы. Если…
Курсовая
Информация о товаре
Января 1995 г. был принят Федеральный закон «Об информации, информатизации и защите информации», который регулирует отношения, возникающие при формировании и использовании информационных ресурсов на основе создания, сбора, обработки, накопления, хранения, поиска, распространения и предоставления потребителю документированной информации; создании и использовании информационных технологий и средств…
Лекция
Исследование эффективности функционирования посудомоечных машин, рекомендации по проектированию машин, срока службы
Под трехили четырехступенчатой системой фильтрации посудомоечной машины у всех производителей понимаются механические фильтры, которые находятся на дне моечной камеры. Они прикрывают входное отверстие помпы, которая откачивает воду, направляемую либо в канализацию (в случае замены), либо обратно в коромысла. Механические фильтры в большинстве случаев устроены одинаково. Они состоят из мелкой…
Дипломная
Как заставить дистрибьюторов работать с крупными корпоративными клиентами
Предположим, производитель, осознав необходимость системной работы с крупными клиентами, создал правильно организованный проект, смог решить все внутренние проблемы, вовлек в процесс старший и средний менеджмент, создал мотивацию, учитывающую интересы руководителя, исполнителей проекта и всех участвующих в нем подразделений, сформулировал стратегию и обозначил цели для каждого участвующего…
Статья
Изучение проблем организационной структуры маркетинговой службы предприятия
В 2011 произошло разделение функций маркетинга и продаж в компании под руководством вице-президента по маркетингу и вице-президента по продажам и обслуживанию соответственно. Разделение трех критически важных направлений — продаж, маркетинга и операционной деятельности — и прямое подчинение директоров макрорегионов президенту ОАО «МТС» позволят компании ускорить процесс вывода на рынок новых…
Дипломная
Исследовании маркетинговой стратегии компании «Нестле» в российских условиях
Всем компаниям необходимо думать о будущем и разрабатывать долговременные стратегии, которые позволили бы оперативно реагировать на меняющиеся условия рынка. Каждая компания должна найти свой стиль работы, наилучшим образом учитывающий специфику условий, возможностей, целей и ресурсов. Маркетинг играет важную роль в стратегическом планировании. Он предоставляет необходимую информацию для…
Курсовая
Исследование, анализ ассортимента и качества мебельных тканей
К жаккардовым тканям со сложным рисунком плетения относятся и шениллы, имеющие в структуре одну или несколько шенилловых нитей. Шенилловая нить (созданная переплетением простой и пушистой нитей) практически нерастяжима и хорошо встает в общую структуру ткани. Выглядит она так же, как мохнатая гусеница (по-французски «chenille» и есть гусеница). На рынке обивочных материалов для мебели европейские…
Курсовая
Косвенный канал сбыта. Сущность ФОССТИС. Основные блоки стратегической маркетинговой программы и их характеристика
Повышение престижа торговой фирмы обычно ассоциируется с маркетингом. Маркетинг (от англ. market рынок) дословно означает рыночную деятельность; работу с рынками для того, чтобы сделать реальными потенциальные обмены с целью удовлетворения нужд и потребностей людей. Главное в маркетинге двуединый и взаимодополняющий подход. С одной стороны, это тщательное и всестороннее изучение рынка, спроса…
Контрольная
Исследования восприятия рекламы покупателями (или клиентами)
Организаторов опроса интересовал также вопрос о влиянии рекламы УП «Гала Стиль» на деятельность предприятий, рекламирующих свои товары (услуги) с помощью продукции УП «Гала Стиль». В процессе опроса было выявлено, что рекламная продукция ЧП «Принт Экспресс» позволяет сохранить спрос на продукцию, информирует потребителей о месте нахождения организации, дает достаточно информации для ознакомления…
Курсовая
Косметические средства по уходу за кожей рук
Консерванты. Основная цель введения консервантов — защита от микробиологического разложения косметического средства. При открывании упаковки с косметическим средством в содержимое попадают бактерии, при чём в прямой зависимости от диаметра отверстия. Особая опасность угрожает препаратам с большим количеством водной среды, с содержанием белковых, липидных компонентов, натуральных экстрактов. При…
Курсовая
Компания «Канфаэль»
Спонсорство — финансовая поддержка, оказываемая компанией некоммерческим организациям при проведении различных мероприятий в обмен на право установления с ними особых отношений. Спонсорская деятельность может повысить престиж компании и сформировать позитивное представление о ее деятельности. В качестве примера спонсорства можно привести материальную поддержку проведения теннисных турниров или…
Контрольная
Компания «ЭКСПРЕСС ОФИС»
В целом, мебельная отрасль находится в стадии зрелости. Это влечет за собой необходимость совершенствовать методы менеджмента. Все фирмы поддерживают средний уровень цен и конкурируют по таким параметрам как реклама, обслуживание, качество продукции, дополнительные услуги и т. п. В мебельной отрасли конкуренцию нельзя назвать жесткой, т.к. спрос на мебельную продукцию растет быстрыми темпами…
Отчёт
Инфраструктура интернет-маркетинга
В настоящий момент реально работают несколько платежных инструментов и поддерживающие их технологические решения. Выбор адекватных платежных инструментов, являющийся ключевым вопросом для развития рынка платежей в Интернете, должен быть обусловлен целым рядом критериев, в число которых входят: удобство пользования, надежность и скорость проведения операции, безопасность и невысокая стоимость…
Контрольная
Компания MEDIAPRINT: развитие системы программ лояльности в Московском регионе
Программа лояльности бывает открытого и закрытого типа. Открытые программы лояльности не делают жестких ограничений на участников, потенциальным клиентам легче получить доступ к ним. Наличие мотивации к участию в программе не является обязательным условием. Соловьев Б. А. Маркетинг взаимоотношений. — М.: ГОУ ВПО «РЭА имени Г. В. Плеханова», 2010 г. Аудитория подобных программ шире, что приведет…
Дипломная
Как оценить эффективность дистрибуции
Взвешенная дистрибуция (ВД), измеряемая в процентах: отношение общего товарооборота продукта (пельменей) в торговых точках, имеющих в продаже бренд компании («Пельмени № 1»), к общему товарообороту этого продукта (пельменей) на территории. Собрать информацию о товарообороте пельменей на территории того или иного города очень непросто (хотя компания AC Nielsen это делает), поэтому для расчета…
Реферат
Как покупают мужчины и женщины
Вы можете увидеть мужчину, который решительной походкой направляется в нужную секцию, берет какую-то вещь и почти сразу идет ее оплачивать, не испытав никакой видимой радости по поводу покупки. И вам нужно в буквальном смысле уступать ему дорогу. Если мужчина берет какую-то вещь в примерочную, то единственная причина, по которой он ее впоследствии не купит, это то, что она ему не подошла…
Доклад
Исследования комплекса маркетинга на примере ОАО «Мелон Фешн Груп»
Одной из перспектив развития компании «Мелон Фешн Груп» это увеличение количества магазинов не только в России, но и за рубежом. По данным на 1 ноября 2014 года под управлением Компании находится 648 магазинов. Из них 613 в России (503 — собственная розничная сеть, 110 по системе франчайзинга). 23 магазина расположено на территории Украины, 9 магазинов открыто в Казахстане, 2 — в Беларуси, 1…
Контрольная
Изучение профессиональной деятельности товароведа магазина
Структура ассортимента магазинов «Пятерочка» включает от 15 до 25 тыс. наименований товара. Торговые объекты «Пятерочка» в разных городах имеют свои особенности в формировании ассортимента, но базовая ассортиментная матрица является единой для всей сети. Она составлена на основе изучения предпочтений покупателей и полностью отвечает их потребностям в товарах той или иной категории. Категорийные…
Реферат
Исследования конкурентов. Основные методы
Процесс проведения маркетингового исследования Прежде чем начать маркетинговое исследование, следует убедиться, что оно необходимо для улучшения результатов деятельности предприятия благодаря более полному удовлетворению нужд и потребностей существующих потенциальных покупателей. Нужно четко определить нужды и потребности данных покупателей. Установит важность решений рассматриваемой проблемы для…
Курсовая
Изучение процедуры проведения экспертизы подлинности товаров (на примере продовольственных и не продовольственных товаров)
Важную роль в распознавании фальсификации играет органолептический метод анализа. Органолептические показатели нормируются для всех групп продовольственных товаров, а для некоторых из них (например, вкусовых товаров) они являются определяющими. Общими органолептическими показателями для большинства продовольственных товаров являются: внешний вид, цвет, вкус, запах (аромат), консистенция…
Курсовая
Как построить систему телефонных продаж с нуля: простой пошаговый план
Поясню на примерах. Один из владельцев зоомагазина провел акцию: собрал окрестных ребятишек на экскурсию и подарил им по золотой рыбке в пакетике с водой. Как только счастливые дети вернулись домой, перед их родителями встала проблема: что делать с этой рыбой? Если не поселить ее в аквариуме, она скоро умрет, и ребенок расстроится. Таким образом, для исправления ситуации многим родителям пришлось…
Статья
Инфраструктура потребительского рынка Саратовской области. Проблемы и инновации
Поэтому понятно, что монополисты диктовали условия поставки, приемлемый для них уровень качества изготавливаемой продукции, игнорируя требования покупателей. С личными потребителями не считались, не признавали их денежные средства эквивалентами произведенной продукции. Поэтому ясно, что выпускалась однородная продукция во всей стране, и не уделялось внимания ни обновлению ассортимента, ни моде…
Дипломная
Как разработать бизнес-план
Как ни странно, успех в бизнесе — это результат планирования. Поэтому прежде чем открыть дело, Вы должны иметь детально написанный ПЛАН, указывающий окончательную цель, путь к цели, и каждый верстовой столб на пути к цели. На основе этого и разрабатывается бизнес-план, который дает возможность увязать рыночные требования с процессом производства на предприятии. Материалы, обосновывающие новые…
Бизнес-план
Как рекламист нарушает закон
Раздел 2. Проблемы рекламного законодательства Несмотря на то, что закон о рекламе действует с 1995 года, все это время находятся люди, его нарушающие. Более того, они совершают весьма распространенные и типовые ошибки. Проводя в течение ряда лет юридические экспертизы рекламных проектов, заметили, что нарушения действующего закона «О рекламе» как магнит притягивают рекламистов. Дело в том, что…
Реферат
Исследования поведения потребителей
Основателем компании и ее владельцем является Игорь Яковлев. Коллеги называют Яковлева чрезвычайно требовательным и жестким руководителем. Возможно, только благодаря этим качествам своего владельца Эльдорадо смогла вырасти из двух небольших магазинов в крупнейшую в России непродуктовую сеть. В предкризисный 2007 год оборот компании составил $ 6 млрд. В начале 2008 года налоговые органы предъявили…
Курсовая