Товароведная экспертиза макаронных изделий
В соответствии с нормами сбалансированного питания, для наиболее полного усваивания организмом, необходимо, чтобы соотношение белков и углеводов составляли 1:4. Поэтому в макаронные изделия, в составе которых в среднем содержится 12% белков, дополнительно может быть введено такое же количество. С введением яичных продуктов, содержание белка значительно возрастает. Макаронные изделия из муки…
Курсовая
Поисковая оптимизация и продвижение сайта в Интернете
Разработка стратегии ссылочного продвижения сайта. Для продвижения сайтов в поисковых системах используют оптимизацию сайта под поисковые запросы и наращивание ссылочной массы. Без хорошей оптимизации и без солидной ссылочной массы сайт может рассчитывать только на переходы по низкочастотным запросам и большой посещаемости у него не будет. Естественно, наращивание ссылочной массы очень долгий…
Реферат
Ремейки и ностальгия
Сейчас, когда наше телевидение постоянно показывает ретросессии, обращаясь к тому, что «было… было… было…*, мы видим, что поначалу лицо XX века еще отдавало дань скромности. Женщины пытались подражать дамам минувшего столетия. Перелистаем старые журналы мод. Бледные, нежные, не знающие солнечных лучей и косметики личики украшены губками сердечком. Стыдливый румянец и потупленные глазки. Тончайший…
Реферат
Кейс 7 Использование PR-технологий в продвижении Хорватии как туристской дестинации
PR-деятельность является одной из основных на всех уровнях системы развития Хорватии как туристской дестинации. Деятельность по связям с общественностью аккумулирует около 39% всех фондов хорватского национального офиса по туризму, на уровне региональных советов — 45%, на местном уровне — 65%. Как часть PR-мероприятий Хорватский национальный совет по туризму учредил ежегодную награду иностранным…
Реферат
Деловая репутация фирмы, как один из факторов определяющих организационное поведение
Поведение сотрудников является определяющим в деятельности организации и входит составной частью в такой обобщающий показатель деятельности, как компетенция персонала. Компетенция — это совокупность следующих элементов: знаний, профессиональных навыков, навыков поведения и общения персонала. Для поддержания безупречной деловой репутации сотрудники фирмы должны использовать притягательное…
Реферат
Система продвижения товара на рынок
Средства рекламы (каналы распространения рекламных посланий) выбираются таким образом, чтобы эффективно достичь внимания целевой аудитории. Причем, основными критериями при выборе каналов распространения рекламных посланий является обеспечения максимального охвата целевой аудитории, соответствие стоимости размещения рекламы с рекламным бюджетом и соответствие характера рекламного сообщения…
Реферат
Теоретические основы маркетинга в туризме
Назначение интегрирующей функции маркетинга заключается в предупреждении конфликтов, которые могут возникнуть между подразделениями и специалистами из-за различия взглядов как на место предприятия в сложившейся хозяйственной системе, так и на приоритет направлений деятельности, обеспечивающих успех в достижении поставленных целей. Как видно, речь идет не о разделении хозяйственных функций…
Реферат
Предпринимательская деятельность. Образ современного российского предпринимателя на примере политика и бизнесмена М.Д. Прохорова
В апреле 2014 года Михаил Прохоров заявил о том, что решил отказаться от проекта гибридного «Ё-мобиля» и передает все технологии государственному институту НАМИ, а также планирует продать цеха в Санкт-Петербурге. Директор по инвестициям «Онэксима» Валерий Сенько объяснил отказ от проекта, анонсированного Прохоровым в 2010 году и собравшего 215 000 предзаказов, спадом рынка и резким ростом цен…
Реферат
Идентификация свежих плодов и овощей
Форма плодов и овощей должна быть свойственной и/или типичной определенному помологическому, для винограда — ампелографическому, а для овощей — хозяйственно-ботаническому сорту. Описание идентифицирующих признаков таких сортов приводится в специальных изданиях по сортоведению, помологии и ампелографии и не является предметом рассмотрения в данном учебном пособии. Специалисты должны обращаться при…
Реферат
Виды запасов. Управление запасами. Организация эффективного управления запасами
Для определения (оценки) среднего количества технологических или переходных товарно-материальных запасов в данной системе материально-технического обеспечения в целом используется следующая формула: Кроме финансовых расходов, связанных с формированием запасов, предприниматель должен руководствоваться конъюнктурой рынка. Т. е. На рынке действуют побудительные мотивы. Страховой запас, является…
Реферат
Изучение конкурентоспособности туристской организации
Руководство туристической фирмы ООО «Котрес» понимает, что для того, чтобы успешно конкурировать на рынке, надо изучать опыт конкурентов и видеть перспективы собственного развития. Эта фирма практикует: предоставление скидок с объявленных цен на туруслуги и продукты в случае предварительного бронирования в сроки ранее установленной даты. Бесплатное дополнительное обслуживание в течение 1−3 дней…
Реферат
Оценка органолептических и физико-химических показателей качества — в соответствии требованиями НТД
Каксвидетельствуют данные табл. 2.7 по органолептическим и физико-химическим показателям образца № 1 Конфеты глазированные Ромашка производства СП ОАО Спартак соответствует требованиям ГОСТ 4570–93. Как свидетельствуют данные табл. 2.11, органолептические показатели образца № 5 глазированные Славяночка СП ОАО Спартак соответствует требованиям стандарта. Физико-химические показатели в норме. Как…
Реферат
Разработка экстерьера помещения и наружной рекламы
Все средства наружной рекламы делят на стационарные и временные и обязательно регистрируют. К стационарным средствам рекламы относят носители рекламных сообщений, имеющие постоянное место размещения. Временные средства наружной рекламы размещаются предприятиями в городской среде в часы их работы. Стационарные средства подразделяют на отдельно стоящие и размещаемые на зданиях и сооружениях…
Реферат
Процесс управления маркетингом
Сегментация рынка является одной из функций в системе маркетинговой деятельности и связана с осуществлением работы по классификации покупателей или потребителей товаров, находящихся на рынке или выводимых на него. После разделения рынка на группы потребителей и выявления возможностей каждой из них, компания должна оценить их привлекательность и выбрать один или несколько сегментов для освоения…
Реферат
Принципы поощрения и стимулирования постоянных гостей
Проведение мероприятий по стимулированию лояльности потребителя гостиничных услуг предполагает личные и информационные взаимосвязи между гостиницей и потребителем посредством вовлечения последнего в деятельность отеля, чтобы вызвать у него психологически-эмоциональное чувство привязанности (например, гостиницы могут вести специальную клиентскую базу, участникам которой рассылается информация…
Реферат
Проект открытия прачечной самообслуживания «Прачечная самообслуживания» в городе Екатеринбурге
До подобного периода автоматических стиральных машин, для общественного использования в магазинах были доступны целые ряды неавтоматических машин. Неавтоматические машины, хотя и приводимые в действие электричеством, не выполняют стирку, полоскание и отжим за один раз. Я студентка 1 курса магистратуры УРГЭУ, и я знаю как дорого свободное время для студентов. В городе Екатеринбурге 126 общежитий…
Реферат
Пищевая ценность мучных кондитерских изделий
Потребление мучных кондитерских изделий должно быть в ограниченном количестве. Например, торты желательно подавать только к праздничному столу, потребление кондитерских изделий следует ограничивать не только в разрезе дней недели, но и по количеству. Следует прививать рациональное потребление сахаристых кондитерских изделий, не превышающее 20−30г в день. С возрастом надо снижать количество…
Реферат
Сущность и значение рациональных планировочных решений торговых площадей магазина
Основным торговым помещением является торговый зал, который, как правило, занимает большую долю в общей площади розничной торговой организации. Он служит для размещения рабочего и выставочного запаса товаров, здесь производится отбор товаров покупателями, осуществляются расчетные операции за отобранные товары, оказываются различные дополнительные услуги покупателям. Поэтому устройство…
Реферат
Методы формирования выборки
Формирование выборки на основе квот (квотный отбор) предполагает предварительное, исходя из целей исследования, определение численности групп респондентов, отвечающих определенным требованиям (признакам). Например, в целях исследования принимается решение, что в универсаме должно быть опрошено 50 мужчин и 50 женщин, и интервьюер проводит опрос, пока не выберет установленную квоту. Простой…
Реферат
«Основные направления совершенствования рекламной деятельности предприятия и условий её успешного осуществления в условиях конкуренции (на примере работы торгового представительства компании «AHI-CARRIER» в России) »
Допустим, что из 4-х клиентов, которые придут по рекламе в газете «Электротовары» один будет также читателем газеты «Бытовые цены» и был бы клиентом по рекламе в газете «Бытовые цены». Таким образом, при подаче минимальных рекламных модулей в обе газеты клиентами станут уже не 8, а 7 человек. Что соответственно принесет 1 400 руб. прибыли без учета затрат на рекламу и 830 руб. прибыли с учетом…
Реферат
Контроль качества муки. Требования к качеству хлеба
Картофельная болезнь хлеба. Картофельная болезнь хлеба вызывается спорообразующими бактериями — картофельной (Bacillus mesentericum) и сенной палочкой (Bacillus subtilis). Споры этих бактерий в тех или иных количествах всегда присутствуют в муке, могут попадать в тесто с другим сырьем, из воздуха, с технологического оборудования. Споры этих бактерий очень устойчивы к нагреванию. При температуре…
Реферат
Разработка программы стимулирования сбыта
Выбор времени для проведения мероприятий по стимулированию сбыта. Управляющим по товарным маркам необходимо выбрать календарные сроки проведения мероприятий по стимулированию сбыта. Этими сроками будут руководствоваться и производство, и служба сбыта, и служба товародвижения. Кроме того, может понадобиться и проведение ряда не запланированных ранее мероприятий, что потребует налаживать…
Реферат
Выбор конкретных методов опроса
Качество собранных данных оценивается многими параметрами, которые будут рассмотрены достаточно подробно в последующих разделах книги. Здесь же будут отмечены только два аспекта понятия «качество собранных данных»: возможность распространять выводы, полученные от сбора информации для определенной выборки, на всю совокупность в целом и полнота информации, полученной от каждого опрошенного. Этим…
Реферат
Формы взаимодействия PR-структур и служб со СМИ
Брифинг — краткая, сжатая по времени встреча журналистов представителями официальных структур. Передача информации носит односторонний характер: представитель пресс-службы выступает в роли модератора и поставщика информации. Брифинг организуется с целью снабдить журналистов свежими данными, подвести промежуточные итоги пресс-события, дать краткий комментарий или поделиться прогнозом дальнейшего…
Реферат
Факторы и тенденции развития логистики
На первом этапе развития логистики транспорт и склад, прежде связанные лишь операцией погрузки или разгрузки, приобретают тесные взаимные связи. Они начинают работать на один экономический результат по единому графику и единой согласованной технологии. Тара, в которой отгружается груз, выбирается с учетом применяемого транспорта; в свою очередь характеристики перевозимого груза определяют выбор…
Реферат
Спортивные товары. Анализ ассортимента и качества потребительских товаров
Наружные поверхности — гладкие, ровные, без отщепов, задиров, раковин. Деревянные детали покрыты бесцветным лаком; все металлические детали подогнаны заподлицо с боковинами. Выпускаются 1-го и 2-го сортов (во 2-м сорте допускаются сросшиеся сучки диаметром до 10 мм, не более трех на каждой стороне диска). Металлические диски выпускаются одного сорта. Поверхность резиновых дисковгладкая, без…
Реферат
Исследование маркетинга ресторанных услуг
Специфические характеристики услуг определяют специфику маркетинга услуг. Маркетинг услуг — это те действия, благодаря которым услуги доходят до клиентов. С точки зрения практических действий маркетинг — это процесс, призванный помочь другим оценить ваши услуги, оценить, что вы для них делаете, и то, как вы это делаете. В этом главная цель и предназначение маркетинга услуг — помочь клиенту…
Реферат
Классификация и ассортимент
Крукнёк или кривошейка — это однолетнее растение из семейства тыквенных, одна из разновидностей твердой тыквы. Характерным признаком крукнека является форма его плодов. Они удлиненные, грушевидные или булавовидные, иногда имеют вытянутую форму с перехваченной шейкой, утолщенные на цветочном конце, очень похожи на крупную грушу, искривленную в верхней части. Поэтому крукнек иногда и называют…
Реферат
Разработка рекомендаций по совершенствованию системы управления закупками на предприятии
ОАО «Новосибирская макаронная фабрика» имеет довольно устойчивые позиции на рынке, поэтому корпоративная стратегия организации должна быть направлена на укрепление и поддержание стабилизации существующей позиции за счет функциональных стратегий. Одновременно, можно предложить стратегию освоения новых рынков с целью реализации существующего товара. Срок реализации данной стратегии — с 2010 по 2011…
Реферат
Типичный проект ООО «МакКэнн Эриксон Уорлдвайд»
Дизайн упаковки без окна на передней панели не позволяет визуально привлечь внимание потребителя к нашему продукту, ухудшает навигацию внутри бренда и визуально увеличивает % льда в упаковке (при переворачивании покупатель видит осыпавшийся на заднюю панель лед). Создать общую идею кампании, достаточно гибкую для коммуникации каждой продуктовой линейки бренда в течение длительного времени…
Реферат