Химический состав и пищевая ценность кофе
В сыром кофейном зерне содержится 32−36% экстрактивных веществ от общего количества сухих веществ, которые стабильно сохраняются в течение 7 лет и более. В состав экстрактивных веществ сырого кофе входят алкалоиды, белки, фенольные соединения, монои дисахариды, липиды, органические кислоты, аминокислоты, минеральные элементы и некоторые другие вещества, содержащиеся в небольших количествах. При…
Реферат
Анализ региональных рынков сбыта продукции
Поставка товара на внутренний рынок имеет ряд недостатков и преимуществ. Положительным является достаточная рентабельность, гарантированная оплата продукции по инкассовой форме расчёта. И минусы: ограниченные финансовые возможности покупателей республики, и связанная с этим сложность в формировании товарного рынка РБ, а также необходимость валютных средств, для закупки импортного сырья…
Реферат
Теоретические аспекты маркетинга на предприятиях малого бизнеса
Сфера продвижения товара на рынок является наиболее затратной по сравнению с другими направлениями. Нехватка ресурсов у малых предприятий не позволяет им полноценно использовать весь комплекс маркетинговых инструментов по продвижению продукции на рынок, поскольку на первый план выступают ограничения: Маркетинга в хозяйственную деятельность субъектов малого бизнеса способствует повышению…
Реферат
Работа с организационно-правовыми документами. Изучение устройства торгового предприятия (организации). Знакомство с торгово-технологическим оборудованием
Торговое оборудование для продуктовых магазинов делится на два вида — это холодильное оборудование и торговая мебель. Торговое холодильное оборудование может выполнять две функции — сохранять свежесть продуктов и представлять товар покупателям. В продуктовые магазины понадобятся морозильные лари, холодильные прилавки, холодильные и морозильные камеры и холодильные шкафы. Филиал в своей…
Реферат
Выделяют три вида упаковки товара
Это тара, которая необходима для хранения, идентификации или транспортировки товара. Создать оптимальные условия для хранения, транспортировки, погрузки и выгрузки; Обеспечить создание оптимальных (по весу и объему) единиц для продажи товара; Основное назначение упаковки состоит в следующем: Иметь привлекательный вид для рекламы товара. Предохранять товары от порчи и повреждений; Транспортная…
Реферат
Введение. Особенности рекламной деятельности предприятия
Актуальность выбранной темы заключается в том, что в условиях перехода к рыночным отношениям, усиления конкурентной борьбы за прочное место на рынке предприятиям торговли по-новому приходится организовывать свою деятельность. В предпринимательской деятельности предприятия постоянно возникают проблемы, обусловленные целесообразностью более полного удовлетворения потребностей существующих…
Реферат
Методы экономической диагностики региональных рынков
Так называемые базовые отрасли перестают быть таковыми и никогда не станут базовыми опять. Потребление индивидуализируется, тиражность производства падает, происходит так называемая демассификация производства. Углубляется его интеллектуализация, основными факторами производства становятся информационные ресурсы. Добавленная стоимость создается главным образом в нематериальной сфере, при этом…
Реферат
Введение. Анализ ассортимента и потребительских свойств телевизоров
Размер изображения выражается размером диагонали экрана. Размер диагонали указывается в маркировке кинескопа. Цель данной работы: рассмотреть ассортимент и качество видеотехники реализуемой на конкретном предприятии. Дать оценку качества и конкурентоспособности видеотехники реализуемой магазином. Разрешающая способность характеризуется четкостью изображения мелких деталей. Прием электросигналов…
Реферат
Характеристика химического состава рисовой крупы
Транспортировка крупы должна производиться с соблюдением санитарных правил в сухих, чистых, без постороннего запаха и не зараженных вредителями вагонах, судах, автомобилях, повозках, контейнерах в соответствии с правилами, действующими на транспорте. При погрузке, перевозке и выгрузке крупа должна быть предохранена от атмосферных осадков. Обработанные зерна риса, целые и дробленые, на которых…
Реферат
Теоретические аспекты оптимальных управленческих решений при выборе канала товародвижения
Как справедливо замечает Ф. Котлер, вопрос состоит не в том, нужно ли выполнять эти функции, а в том, кто будет их выполнять. Производитель может ликвидировать или заменить организации в системе канала, но ни одна функция не может быть ликвидирована. Когда один из участников канала ликвидируется, его функции передаются либо уже существующим, либо вновь созданным участникам канала. Производитель…
Реферат
Общая характеристика предприятия
Порядок оформления и ведения журнала по охране труда на предприятии. График работы нашего магазина ежедневно с 10.00 до 23.00 без перерывов. Специалист по охране труда обеспечивает хранение журналов. Разработка системы управления охраны труда в предприятии; Организация работы по обеспечению пожарной безопасности. Виды работ по организации охраны труда на предприятии: Показ и продажа охлажденных…
Реферат
Теория оценки для процесса управления и принятия инвестиционного решения
В краткосрочном периоде объем предложения недвижимости неэластичен. Рост спроса в краткосрочном периоде в значительной мере погашается за счет изменений стандартной нормы свободной недвижимости, которая в определенной степени гасит удары рынка. Спрос на недвижимость в значительной степени определяется арендной платой, а величина арендной платы зависит от объема спроса. Очевидно, что эти две…
Реферат
Рабочая программа автотранспортного предприятия
Коэффициент рентабельности валовой прибыли такого бизнеса составляет ~ 49%. Для внедрения нового подвижного состава — закупка грузовых автомобилей; Доп. издержки (зап.части для автомобилей, ремонт) — 15 000 руб. Прибыль без вычетов налогов: 9 820 000 — 5 000 000 = 4 820 000 руб. Для расчета затрат АТП используем усредненные цифры: Стоимость оборудования для погрузки — 250 000 руб. Уголь: 3500…
Реферат
Приемка товаров в магазине по количеству: сроки, технология, документальное оформление
По результатам окончательной приемки товаров составляют акт. В нем указывают количество недостающих товаров, их стоимость, приводят сведения о том, что определение количества товара проводилось на исправных весах или другими измерительными приборами, проверенными в установленном порядке и другие сведения. Оформляют акт в соответствии с установленной формой. К нему прилагаются копии…
Реферат
Термин и понятие «Черный PR»
Больший интерес вызывает слово «черный», которое в зависимости от контекста может принимать разные значения. Проведя небольшой опрос среди своих знакомых, удалось выяснить, что в первую очередь на ум приходят следующие фразеологизмы, содержащие слово «черный» — это «черный вторник», «черная дыра», «черная магия», «черные мысли», (держать в) «черном теле» и некоторые другие, менее интересные…
Реферат
Анализ состояния ассортимента Volkswagen Group
В 1939 году на производстве VW было вручную собрано 215 автомобилей, которые сейчас найти уже невозможно. В том же году конструкторы начали разрабатывать военную версию K.d. F-Wagen. Серийное производство этих моделей началось в 1941 году, авто очень быстро приобрели репутацию прочных и надежных ТС. На базе «гражданских» моделей производитель создает несколько военных модификаций, самой известной…
Реферат
Основные технико-экономические показатели предприятия
Брус трехслойный оконный — м3; сорт «Люкс», «А», «В», «С», влажность 10−12%; Оконные блоки изготовлены в соответствии с ГОСТ 23 166−78, ГОСТ 16 289−86. Настоящий стандарт распространяется на деревянные окна и балконные двери с тройным остеклением, предназначенные для жилых и общественных зданий. Окна и балконные двери изготавливают с раздельноспаренными переплетами и дверными полотнами. Для…
Реферат
Разработка анкеты. Маркетинговая информация
Написание отчета. Окончательный отчет имеет целью представить результаты опроса в наиболее ясной и наиболее достоверной форме. В любом случае автор не должен поддаваться влиянию своих собственных убеждений. Речь идет не о доказательствах, но об изложении фактов со скрупулезной точностью. Анализ ответов. Каждый ответ нужно тщательно проанализировать и в случае надобности отбросить, если ясно, что…
Реферат
Зарубежный опыт внедрения информационных технологий
При желании покупатель может на входе прикрепить к тележке небольшой компьютер — персонального помощника. Герд Вольфрам, куратор ИТ направления в Metro AG, мой гид по супермаркету, вводит в компьютер свою карту лояльности. На экране появляются именное приветствие и предложение индивидуальных скидок. «Я действительно часто беру эти хлебцы, — поясняет Вольфрам. — Технологии позволяют нам делать…
Реферат
Цели оперативного и стратегического планирования. Требования предъявляемые к целям
Система «Канбан» представляет собой систему оперативного регулирования производственных запасов и материальных потоков между отдельными подразделениями предприятия, построенную по принципу вытягивания предметов труда с предшествующих участков. Обязательным условием функционирования системы «Канбан» является поставка исключительно доброкачественных и бездефектных материалов и полуфабрикатов…
Реферат
Стратегия продаж — основной элемент управления продажами
Как только старый товар перестает давать достаточную отдачу, необходимо отказаться от него и перейти к новому товару Выпуск нового товара всегда использует капитал, накопленный предыдущим товаром на пике его жизненного цикла. Внедрение на рынок нового товара — дело очень дорогое, связанное с капиталовложениями в исследования, развитие, новое оборудование и маркетинг. Как правило, когда товары…
Реферат
Процесс получения данных
Существует, по крайней мере, три альтернативных подхода к сбору данных: осуществлять это самим, осуществлять путем создания специальной группы или путем привлечения коммерческих компаний, специализирующихся на сборе данных. В первом случае сотрудники маркетинговой службы организации своими силами осуществляют сбор данных, скажем, путем интервьюирования. Очевидно, что такая организация должна…
Реферат
Конкурентные преимущества оптовых торговых предприятий
Конкурентное преимущество торгового предприятия определяется совокупностью внутрисистемных факторов (производственный потенциал), совокупностью системных факторов (ресурсный потенциал, включая производственный), совокупностью внешнесистемных факторов (интеграционный потенциал, включающий производственный и ресурсный). Каждая из указанных совокупностей является значимой для формирования…
Реферат
Организационная структура маркетинга на ООО «Драйв Инвест»
Комбинированные структуры получили в современных условиях широкое распространение. В них сочетается несколько принципов формирования структур. Это дает возможность приспособиться к сложным взаимосвязям, существующем в мире бизнеса. Новое направление в формировании организационных структур маркетинга связано с тем, чтобы маркетинговые службы, в том числе занимающиеся вопросами СМК, были гибкими…
Реферат
Основные понятия процесса хранения (факторы, общие требования к устройству и эксплуатации помещений для хранения)
Общие требования к устройству и эксплуатации помещений для хранения: Соответствовать всем требованиям действующей НТД; обеспечивать сохранность товаров; должны быть сухими и отапливаемыми c постоянной температурой и влажностью, показатели которых проверяются не реже 1 раза в сутки Стеллажи устанавливают так, чтобы они находились на расстоянии 0,6−0,7 м от наружных стен, не менее 0,5 м от потолка…
Реферат
Введение. Международный рынок торговли лицензиями и ноу-хау
Выявить место России в торговле лицензиями и ноу-хау, определить возможные проблемы в этой сфере. Рассмотреть понятие «лицензия», а также объекты лицензионной торговли; Для выполнения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: Изучить историю развития рынка международной лицензионной торговли; Рассмотреть структуру и содержание лицензионного соглашения; Выявить основные формы…
Реферат
Заключение. Комплекс адаптивной экспресс-обработки результатов анкетирования
Проведенные в настоящей курсовой работе исследования показали, что направленность программного продукта является рыночной. Проектируемый программный продукт имеет довольно высокий экономический эффект и окупается за срок около года. Маркетинговое исследование показало целесообразность создания и эксплуатации данного ПП. При проведении оценки экономической эффективности были определены…
Реферат
Искусственные камни органического происхождения. Искусственные ювелирные камни
Искусственный жемчуг отличается от натурального тем, что его перламутровое ядро видно при просвечивании ярким светом, а радужный жемчужный слой значительно тоньше. В последнее время в тело моллюсков вводят только клетки мантии, витамины и соли. Такой жемчуг почти не отличается от натурального. Жемчужины имеют небольшие размеры и ценятся на 20−40% ниже естественного морского жемчуга. Коралл…
Реферат
Организационная структура. Маркетинговое исследование
В предприятии «Принтер он-лайн» используется функциональная организационная структура, т.к. существует три подразделения, выполняющие свои основные функции. Результатом выполнения каждым подразделением своих уникальных функций является слаженная эффективная деятельность организации. Подразделения «Принтер он-лайн»: управляющий элемент, производственный элемент и элемент непосредственно по продаже…
Реферат
Формирование цены методом «издержки плюс надбавки»
Многие менеджеры предпочитают устанавливать относительно высокую первоначальную цену на продвигаемый на рынок товар, чтобы быстрее окупить расходы, осуществленные на стадии его разработки и внедрения на рынок, когда объемы продаж относительно невелики. Однако по мере наращивания объемов продаж происходит снижение цены производства и цены продаж, одновременно активизируются усилия по оптимизации…
Реферат