Организация производства и обслуживания клиентов в ресторане «Кабачок»
Заведующий производством оформляет документы, необходимые для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания. Обеспечивает предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах, обеспечивающей возможность их правильного выбора. Обеспечивает наличие на каждую партию продовольственных товаров, в т. ч. сырья, используемого для приготовления продукции…
ОтчётОрганизация производства и обслуживания ресторана при гостинице на 120 мест
Мониторинг рынка поставщиков следует проводить один раз в квартал по наиболее ходовым позициям с целью уточнения его состояния и один раз в полгода с целью уточнения списка поставщиков и принятия решения о заключении договоров на следующий период. Мониторинг производится по отдельно утвержденному алгоритму в течение двух-трех дней. Сотрудник, проводящий мониторинг, ни в коем случае не должен…
КурсоваяОсобенности и проблемы регионального брендинга в России
Для проведения данного исследования было необходимо изучить множество источников, раскрывающих суть брендинга территорий, описывающих понятия, процессы, составляющие этого явления, а также рассматривающих применения теоретических аспектов на практике. Часть этих источников — книги, написанные специалистами в области брендинга территорий, упомянутыми выше. К примеру, книга Дениза Визгалова…
ДипломнаяОрганизация производства и реализации прибора для транспортировки заготовок
Затраты на производство «Атлант-8» складываются из суммы затрат на технологическую подготовку производства, проведения маркетинга и неучтенных расходов. Размеры необходимых капитальных вложений приведены в таблице 6. Приоритеты, которыми руководствуется пользователь при покупке: универсальность, технологическая простота конструкции, наглядность и удобство в использовании, возможность совмещения…
КурсоваяОсобенности и эффективность маркетинга транспортных услуг
Техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств, их хранение и подготовку к эксплуатации, в том числе по заказам юридических и физических лиц. В 2000 году ГУП КК «Автоколонна 1493» г. Кропоткина присвоен статус базового предприятия пассажирского автомобильного транспорта г. Кропоткина. Распоряжением исполнительного комитета муниципального образования г. Кропоткина от 29.01.2001 г…
ДипломнаяОсобенности измерения телевизионной аудитории
Далее ситуация фактически повторяется: вставшие с постели завтракают у телевизора. Постепенно общее количество зрителей уменьшается: дела уводят от телевизора, хотя, заметим попутно, в некоторых домах он работает непрерывно. Не стоит забывать и тот факт, что далеко не все горожане трудоспособного возраста идут на работу рано утром. Для многих (учителей, врачей, работников транспорта и др.) начало…
КурсоваяОрганизация производства на предприятии: проект мини-пекарни
Штат предприятия состоит из высококвалифицированных сотрудников, от работы которых зависит качество выпускаемой продукции и финансовый результат работы предприятия. Управление и бухгалтерский учет осуществляют члены семьи, которые так же являются сотрудниками предприятия и имеют необходимую квалификацию, остальные сотрудники — наемные. Рентабельность производства очень высокая-118,93%. Это…
КурсоваяОрганизация производства на предприятии торговли (на примере «Товары для дома»)
Приемку товаров в магазине «Товары для дома» осуществляет товаровед. На первом этапе этого процесса проверяется полнота и правильность заполнения всех необходимых сопроводительных документов на поступивший в магазин товар. К числу основных из этих документов относятся: товарно-транспортная накладная; счет-фактура; приходно-расходная накладная, сертификат соответствия государственной системе…
КурсоваяОсобенности имиджа ООО «Полярная звезда-Новосибирск»
Визуальные средства — дизайнерские приемы формирования имиджа, включающие создание упаковки, оформление витрин, офисов, выставок, разработку макетов. Макеты различны, но эмблема фирмы (сверкающая звезда), постоянно присутствует во всех позициях, делает фирму «Полярная звезда-Новосибирск» и целую серию макетов узнаваемыми. Также в разделе визуальные средства следует выделить оформление сайта…
КонтрольнаяОрганизация производства открыток
Организационно-правовая форма предприятия — индивидуальный предприниматель и 1 наемный рабочий, распределившие между собой все трудовые функции. Работа выполняется ими на дому. Система налогообложения — упрощенная с налоговой базой «доходы минус расходы». Требования к персоналу — высшее образование, высокий уровень владения ПК, навыки компьютерной верстки и редактирования. В налоговый орган…
Бизнес-планОсобенности инновационного маркетинга
Метод оценки конкурентоспособности продукции включает в себя терминологический аппарат, основные принципы и методические положения; этапы, совокупность приемов и способов обследования конкурентной позиции товара на рынке и факторов, ее обусловивших. На основе принципов оценки конкурентоспособности продукции можно сформулировать методические положения конкурентоспособности товара, то есть…
КурсоваяОрганизация производства предприятия общественного питания
Для того, чтобы успешно управлять общественным предприятием питания в далеко не простых российских экономических условиях, управляющий (хозяин) должен не только сочетать в себе личные качества «крепкого хозяйственника», толкового администратора, умеющего рисковать бизнесмена, но и, как минимум, хорошо разбираться в многочисленных нюансах специфики ресторанного дела. Кафе «РАДУГА» размещено…
КурсоваяОсобенности интернет-продвижения Hand Made брендов на примере «Fox Trinkets»
Для увеличения количества участников группы, а также для повышения активности был запущен розыгрыш среди ее участников Основным отличием от других подобных розыгрышей является то, что число, или лотерейный номер, выбирает сам участник, тогда как в обычном случае ему присваивается порядковый номер его комментария в теме. В этом случае, согласно нашему небольшому опыту, (приложение 2) участник…
КурсоваяОсобенности Интернет-рекламы в социально-культурном сервисе и туризме
Баннер — это прямоугольное графическое изображение в формате gif или jpg, использующаяся для реклама товара, услуги, и др. Gif или jpg являются видами кодировки баннеров и различаются качеством прорисовки, если jpg баннер является наилучшим вариантом в отношении качества и детализации, а формат gif при небольшой детализации и качества баннера может отображать анимацию. А занимает он гораздо…
ДипломнаяОрганизация производства столярных изделий и мебели из натурального дерева
ЧП Гугли О. В. планирует организовать производство столярных изделий на базе выкупленного цеха завода строительных материалов. В настоящее время в помещении выполнены работы по ремонту кровли. С апреля месяца планируется выполнить работы по прокладке электрического кабеля, монтажу и пуско-наладке имеющегося и закупаемого оборудования. Инициатор проекта за короткий срок планирует произвести монтаж…
Бизнес-планОрганизация производства тормозной колодки на ОАО «БзАТИ»
Асбофрикционный изделия представляют собой сложную композицию, в состав которой входят различные наполнители, улучшающие переработку асбестовых смесей или придающие определенные свойства изделию. Основным компонентом, входящим в состав смесей для получения фрикционных изделий, является асбест, обусловливающий особенности изготовления и переработки формовочных асбосмесей. В производстве асбестовых…
КурсоваяОрганизация производства: сущность и границы науки
Со временем подтвердилась правота ученых-организаторов производства. В номенклатуру научных специальностей была введена самостоятельная специальность — организация производства. По этой специальности готовятся доктора и кандидаты наук. В вузах читаются учебные курсы по организации производства. Совсем недавно открыта магистер-ская подготовка по профессионально-образовательной программе…
РефератОсобенности использования direct mail в рекламной деятельности
Сохранить индивидуальность характера письма при массовой рассылке довольно трудно, но к этому надо стремиться. Во-первых, после размножения письма каждая копия должна выглядеть как оригинал. Во-вторых, в директ мейл необходимо обращаться к адресату по имени. Действенность рекламного письма заключается в его персональном характере. Зарубежные торговые, производственные и рекламные фирмы…
КурсоваяОсобенности использования инструментария связей с общественностью в современном российском шоу-бизнесе
В условиях рынка для коммерческого успеха необходимо организовать эффективную рекламу клипа. Такая реклама имеет три основные цели: а) осведомление потенциальных зрителей; б) обеспечение интересующей информацией о клипе, его качествах; в) убеждение аудитории посмотреть именно этот ролик. Нередко, чтобы подогреть интерес к композиции, показ намечается, на определенный день, или клип ставится…
ДипломнаяОрганизация производственного процесса по изготовлению деревянных панелей
Для размещения цеха по производству деревянных панелей фирма «Авекон» располагает арендуемыми производственными площадями в пределах за чертой города. Здание кирпичное, площадью 300 м кв., с пристройками, оснащено всеми необходимыми для производства коммуникациями: водоснабжением; канализацией; вентиляцией; отоплением от котельной; электропитанием. Имеются подъездные пути. Фирма «Авекон» также…
КурсоваяОсобенности использования основных медиаканалов рекламы
В настоящее время общенациональный российский и региональные рынки газетно-журнальных изданий достаточно насыщены. Использование их руководством принципов маркетинга стало настоятельной необходимостью. Одним из признаков этой ориентации является сосредоточение внимания на конкретном сегменте читательской аудитории, на удовлетворении ее потребностей. В настоящее время усиливается дифференциация…
КурсоваяОсобенности использования основных медиаканалов рекламы
Первую свою рекламную акцию на наземном транспорте компания «Роллтон» провела в 1999 г. Тогда было охвачено 19 регионов с мизерным количеством транспортных единиц в каждом — от 2 до 5. Объем продаж увеличился в 7 раз. В 2000 г. рекламную акцию повторили. На этот раз число регионов увеличилось до 38. Объем продаж вырос еще вчетверо. Вдохновленная такими успехами при минимальных рекламных затратах…
КурсоваяОсобенности использования различных видов наружной рекламы
Для среднего бизнеса есть еще одно решение в сфере наружной рекламы. Это святящиеся короба. Этот вид рекламы достаточно легко привлекает внимание и обеспечивает максимальное число зрительных контактов с потенциальной аудиторией в любое время суток. Такие короба достаточно эффективно размещать как в непосредственной близости от места продажи товара, или услуги, так и в значительном отдалении…
РефератОсобенности использования социальной рекламы в белорусских, русских, английских и немецких медиатекстах
Предварительно Общественный Рекламный совет провел исследование по выявлению наиболее острых социальных проблем, для решения которых необходимо информационное и рекламное сопровождение. К удивлению членов Совета, такой проблемой оказались взаимоотношения детей и родителей. Так родилась кампания «Позвоните родителям» («Они выросли и забыли своих родителей. А вы — помните? Позвоните родителям…
ДипломнаяОсобенности использования, организации и проведения онлайн-исследований в сети Интернет
Создавая Интернет-панель, необходимо сделать так, чтобы на ней регистрировались респонденты, разнообразные по полу, возрасту и социальному статусу, например такая регистрация доступна на сайте http://sociology.org.ua. Поэтому привлечение респондентов должно быть как можно более случайным. Обычно это делается за счет баннерной, возможно применение контекстной рекламы в Интернете на сайтах…
КурсоваяОсобенности исследований в торговом маркетинге (на материалах ОАО «Вимм Билль Данн ПП»)
Разведочное исследование — маркетинговое исследование, проводимое с целью сбора предварительной информации, необходимой для лучшего определения проблем и выдвигаемых предположений (гипотез), в рамках которых ожидается реализация маркетинговой деятельности, а также для уточнения терминологии и установления приоритетов среди задач исследований. Например, было выдвинуто предположение, что низкий…
КурсоваяОсобенности исследования конъюнктуры рынка
При использовании математических методов подходы к прогнозированию спроса четко сформулированы и могут быть воспроизведены другими лицами, которые неизбежно приведут к получению такого же прогноза. Если при применении экспертных методов структура причинно-следственных связей, используемая разными экспертами, может быть различной, то при использовании экономико-математических методов структура…
КурсоваяОрганизация процедуры проведения мероприятий по стимулированию сбыта
Освещение в СМИ информации о проводимых корпоративных мероприятиях отделения Согласно предоставляемым и утвержденным руководством отделения и территориального банка медиа-планом на текущий год, а также смете административно-хозяйственных расходов по статье «Расходы на рекламу» ответственные сотрудники подразделений предоставляют заявки на то или иное размещение рекламной информации о деятельности…
КурсоваяОрганизация процесса продажи товаров в сфере розничной торговли и ее стимулирование
Торговое обслуживание населения предполагает наличие специально устроенных и оборудованных торговых помещений, приспособленных для наилучшего обслуживания покупателей, подбора и формирования торгового ассортимента и возможности его оперативного изменения в соответствии с изменившимся спросом населения, постоянного изучения и учета потребительских запросов покупателей, умения предложить и продать…
КурсоваяОрганизация процесса продажи (на примере компании «KIRBY»)
Организация презентации Презентация является важным этапом процесса продажи, в котором торговый представитель показывает продукт и его выгодные качества потенциальному покупателю. Он должен сфокусироваться на показе выгодных для покупателя качествах продукта, а не только на характеристиках продукции. Многие фирмы достигли успехов, используя подготовленные торговые презентации, которые…
Курсовая